向島・曳舟・押上 / 焼き鳥

更新日：2025.02.17

焼鶏 Watanabe

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手ごろな価格帯で上質な串焼きを食べられる店。手羽先は千葉県産水郷赤鶏を、ねぎまは鳥取県産大山（だいせん）どりというように、部位ごとに使う銘柄鶏を替えて備長炭で焼き上げている。新鮮な鶏の旨さを堪能できる鶏刺身も楽しめる。

スポット情報

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。

※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。

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【料理で居酒屋を選びたいあなたへ】焼き鳥が自慢の東京の酒場7選

串打ちや焼きに料理人の技が生きる焼き鳥。地鶏や野菜などの食材はもちろん、塩や醤油など素材にもこだわり、備長炭の火加減に目を光らせた自慢の1本を、うまい酒とともにどうぞ。

関連スポット

居酒屋浩司（こうじ）

看板料理は、上質なスジ肉を使った牛すじ煮込み。雷ハイボール（デンキブランの炭酸割り）とともに楽しみたい。

赤とんぼ

国産食材の使用を徹底する。一押しは白味噌仕立ての牛もつ煮込み各750円。

赤羽トロ函（あかばねとろばこ）

名物は魚介を七輪で焼く浜焼き。マグロのカマ焼きや、活ホタテ殻焼きなどが味わえる。

若大将（わかだいしょう）

メニューは200種類以上あり、おすすめはもつ煮込み。串焼き2本320円～など、価格も魅力だ。

STAR 魚’s MAN（スターウオーズマン）

豊洲の卸と深いつながりのある百年余りの鮮魚店が営んでいるため、良い鮮度で安く提供してくれる。その刺し盛りはまさに圧巻。煮付けや一夜干しなども揃っており、どの料理を注文するか地酒をやりながら悩んでしまう。

肴ノate 二合半（サカナノアテコナカラ）

普段使いの常連客が多く、「日本酒も料理の品書きも日々替わるのをワクワクしてほしい」と店主。お通しはなく、刺し身の盛り合わせを頼むと1種だけ先に出してくれることも。酒質も産地も偏らないように選ばれた日本酒と海の幸を楽しめる。

おでん都

八丁通りの路地に立つこの店では、透明で繊細な味わいのおでんが楽しめる。注ぎ足しではなく、毎日丁寧に昆布や煮干し、マグロ節などで出汁をひいているおでんは、もはやお吸い物のように飲み干してしまう。

風追ゐ

「生産者に近くありたい」という店主は、修業時代から漁港巡りをし、現在でも休みの日は食材探しに足を運ぶ。出会った漁師に地元の酒販店を紹介してもらうこともあるという店主が厳選した日本酒を、同じ産地の素材を使った料理とともに、一杯やる瞬間がたまらない。

大統領

人気メニューは、けとばし（馬肉）を使った大統領特製煮込み。辛口の日本酒「大統領」と相性抜群だ。

串揚げじゅらく

串揚げは定番から変わり種まで25種類以上。自家製の牛もつ煮込みなどの一品料理も充実している。

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