そば・うどん（2ページ目）｜さんたつ by 散歩の達人

高円寺のおすすめ居酒屋8選。焼き鳥におばんざい、郷土料理まで、うまい酒と肴をはしごして楽しもう！

新宿から中央線快速で2駅の場所に位置する高円寺は、駅から各方向にいくつもの商店街が延び、古着屋や古書店、雑貨店など個性豊かなお店が並ぶ散歩にうってつけの街。都内にいながら地方のローカルフードが楽しめたり、好きな本を読みながらお酒が飲めたり、居酒屋さんもやっぱり個性的。数多くの居酒屋の中から高円寺らしさを楽しめる8店をご紹介！

津軽鉄道、太宰治、津軽料理&津軽弁……ローカルな魅力にあふれたディープ&マニアック津軽五所川原リピート旅

津軽五所川原の魅力は夏の⽴佞武多（たちねぷた）だけではない。鉄道ファン垂涎の人気鉄道が交わり、作家・太宰治の故郷でもある。地元民の話す「津軽弁」も津軽独特の郷土料理も、何度も味わいたくなるまちだ。

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日本橋の絶品老舗グルメ6選。磨き抜かれた味と伝統に酔いしれよう！

「三代続けば江戸っ子」なんて言葉があるが、まさに100年以上のれんを守る店が多いのも日本橋の特徴。江戸っ子のファストフードから、文明開化後に食べられるようになった肉の専門店まで多彩。受け継がれた味に、今日も舌鼓を打つ。

絶好調な蒲田・東口のおすすめ酒場5選。フレンチビストロやそば屋酒など、シーンに合わせて選べる豊かさがそこに！

東京屈指の酒場密集地・蒲田。西口のバーボンロードがとりわけ有名だが、いま、にわかに熱いのが東口。女性が気軽に入れるお店も増えている。一人でも、みんなでも、シーンに合わせて選べる顔ぶれもうれしい。

【ローカル線ひとり旅】高松琴平電気鉄道琴平線［香川県］～フリーきっぷで香川の名所とうどんにお腹もいっぱい

香川県を走る「ことでん」に揺られ、高松市街から琴平へ。讃岐うどんでお腹を満たし、門前町や温泉に立ち寄りながら、こんぴら詣でで締める。1日フリーきっぷで、大人の列車旅へ出発！

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蒲田・大森・池上のあったかグルメおすすめ4選。火鍋からおでんまで、湯気に包まれハフハフもぐもぐ！

手足がギュッと縮こまりがちなこの季節。冷えきった胃袋を温めたいならぜひこの界隈へ。釜めし、鍋に、うどんやおでん……、旨味がたっぷりの出汁とスープが決め手です。「あぁ、おいしい」。しみじみとつぶやきたくなる4軒がお待ちかね。

『旅の手帖』4月号、特集「ローカル線ひとり旅」は3月10日発売！付録はふくしまデスティネーションキャンペーンガイドブック

特集1は、ローカル線で行く、春のひとり旅。車窓の美しさやレトロ駅舎など、鉄道旅としてのおもしろさはもちろんのこと、途中下車での町歩きの楽しさにも重きを置いたラインナップに。特集2では、北海道新幹線開業10周年企画として、青森と、函館を含む道南を結ぶ旅へ。プラスして、13年後？に新幹線の延伸先となる札幌の旅も。付録は100ページボリュームで、ふくしまデスティネーションキャンペーンガイドブック！

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天竜川ナコン、流通センター駅からさんぽしてみた。「散歩というのは常に、目的のなさが主人公」

モノレール流通センター駅。それは散歩を生きがいにする者にとって、ちょっぴり難易度が高いと思われている大地かもしれません。なぜなのか。世間一般のイメージだと、散歩というのは古きよき商店街などが中心。でもこのエリアは物流ビルが中心。お店や住宅街がほとんどないからであります。

気軽に飲める丸の内の名店おすすめ6選。和洋中さまざまなジャンルがそろっています！

洗練された街・丸の内にも、実は気軽に飲める懐（ふところ）深い名店が点在。和洋中さまざまなジャンルの店がそろい、意外なほど懐深い酒場文化が息づく。パーティーライクな大箱から大衆店まで、丸の内をもっと自由に楽しみたい。

山口県のソウルフード・瓦そばといえば！神田『瓦.Tokyo 神田Y-STYLE』西田聡さん

地方から上京し、東京で店を構える店主たちに聞く「上京店主のふるさと噺」シリーズ。第10回は、山口県の郷土料理・瓦そばを提供する『瓦.Tokyo 神田Y-STYLE』の西田聡さんだ。山口県宇部市で生まれ、東京で育ち、父親の故郷の味を提供する西田さんに山口への思いを聞いた。

連載：上京店主のふるさと噺

建築現場の食堂から立ち食いそば店へ。旗の台『江戸一』は地元支持が拡大中！

東急池上線、大井町線が乗り入れる旗の台駅からほど近い場所にある『名代江戸一』。いかにも立ち食いそば店らしい店名のこの店は、土地柄もあってか、どこかゆっくりした雰囲気があるのが特徴的だ。

連載：東京ナゼココ立ち食いそば

神保町の絶品ランチ18選。洋食に町中華、ボリューム満点の定食に感動必至！

古書店や新刊書店が立ち並ぶ本の街であり、大学が界隈に数多くある学生街ということもあって、常に活気に満ちあふれている街、神保町。ここには、昔ながらの安くてうまい店がひしめいている。ふらりと一人で立ち寄れるカレーの店をはじめ、本格的な中華料理をリーズナブルにいただける店など、バラエティ豊富なのもありがたい限り。今日はどの店にしようか、よりどりみどり。ランチを選ぶ楽しさを味わおうじゃないか。

神田のおすすめランチ17選。明治生まれの老舗の味から、うまいラーメン、カフェごはんまで

オフィス街としての顔も持つ一方、飲食店も充実しているランチ激戦区・神田。100年以上の歴史を刻む老舗もあれば、サラリーマンの味方になるリーズナブルな店もある。おすすめの17店をご紹介。

“そば初心者”が日本橋の老舗『薮伊豆総本店』へ！おいしいそばの食べ方と歴史を教わった【江戸文化を訪ねて】

好評のうちに終了した大河ドラマ『べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～』の影響もあり、注目度が高まっている江戸文化。装いやカルチャーなどの江戸文化に、東京で気軽に触れられるスポットを紹介していく【江戸文化を訪ねて】シリーズ。今回は、江戸時代にルーツを持つ日本橋の老舗、『薮伊豆総本店（やぶいずそうほんてん）』を訪ねました。普段ほとんどそばを食べない“そば初心者”のライターが、編集Aと共に“そば入門”。江戸時代のそば文化と、おいしいそばの食べ方をお聞きしました。