「an and an」は、和歌山市のスナック『Quattro』から誕生したブランドで、そこに込められた思いや、丁寧に手作りしているスコーンやサブレがオンラインストアやポップアップ店舗で話題になり、人気商品になった。グランスタ東京店は初の常設店で、看板商品のあんバタースコーンサンドや、東京駅限定のピスタチオ×グリオットチェリーのあんバターサブレサンドがおすすめだ。
ミュージシャンの會田洋平さん・辻友貴さんが2015年に開業。ネーミングは運営するレーベル「LIKE A FOOL RECORD」から頭文字を取ったもの。ドリンクにはアールグレイ茶割りに、赤唐辛子と大葉を入れた金魚酎など。フードにはもやしナムル、とり天ほか酒飲みが喜ぶ品が並ぶ。レコード、CD、カセットの販売も。