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とんかつ・天ぷら 山之内
創業半世紀以上、間近にある東京農業大学の食堂のような存在。名物は「農大カツ丼」。旨味が強く脂身が多くて食べ応えのある三枚肉(バラ肉)を使った、農大生のために生まれた極厚カツ丼だ。先生のリクエストで、農大半カツ丼もある。
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オーレン小屋
八ヶ岳の中心、標高約2330m地点に位置。桜平登山口から入山し、ここを起点に硫黄岳・横岳・赤岳登山や八ヶ岳の縦走などが楽しめる。小屋の名前は高山植物の「オウレン」に由来。檜展望風呂あり、夕食に桜鍋あり、心温まるおもてなしありと、初めての八ヶ岳&山小屋に最適だ。 
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大江戸温泉物語Premium あたみ
『大江戸温泉物語 あたみ』が2024年7月22日にプレミアムシリーズとしてリニューアルオープン。チェックイン時や湯上り、夕食後にビールやハイボール、ソフトドリンクなどを楽しめるプレミアムラウンジなどの新サービスが登場。レストランも装いを一新され、ライブキッチンもある豪華客船のような空間で、和洋中の季節替わりのビュッフェを味わえる。
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亀の井ホテル 熱海
海抜180mの高地に立ち、眼下に広がる熱海の市街地と相模灘の眺望が素晴らしい。全159室はバルコニー付きで42㎡~と広めな造りだ。2023年末からはベビールームやキッズルーム、また全天候型プレイルームの「ATAMI KIDS PARK」を新設し、3世代での利用人気が上昇中。ライブキッチンもあるビュッフェレストランや、露天・寝湯・内湯を備えた大浴場も魅力的だ。
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ホテルニューアカオ
世界ジオパークに登録される景勝地・錦ヶ浦に立ち、世代を問わず人気のホテル。2棟のうち1棟を2023年7月にリニューアル。随所で絶景を楽しめるが、特に2棟の中間にある温泉大浴場からの、海の眺望は圧巻だ。約900席という熱海最大級の広さの「メインダイニング錦」は、約90種類のビュッフェと共にレトロで豪華な内装も壮観で人気が高い。
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SOKI ATAMI
山間にひっそりと立つ、シックで落ち着いた和モダンな設えの宿。「お客さまが素の自分として自然に過ごせるように」という温かな心遣いでゆったりと過ごせる。全54室ある客室は、すべてが温泉を注ぐ湯船を備えた完全プライベート空間だ。それとは別に男女別大浴場も備え、保温・美肌効果の高い温泉と癒やしの時間を満喫できる。
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F*GICCO(エフ ジッコ)
金曜のショーケースを埋めるのは、見目麗しきスイーツ約10種。人気のバナナカスタードパイはバナナが想像以上に芳醇。コーヒーはマチュピチュで手摘みした無農薬生豆を自宅で焙煎し、クリアなフルーティーさだ。ライブも催し、多様なカルチャーに陶酔できる。
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ローキートーン珈琲店
店内にはコーヒーの濃密な香りが漂う。ブレンド16種、ストレートは焙煎違いを含め30種余り揃え、自家焙煎豆を求める人が後を絶たない。穴蔵感が妙に落ち着く4卓だけの狭小喫茶では夏、フレンチローストのコーヒーゼリーセットを。コーヒーとWで味わっても、クリアなビターを満喫できる。
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珈琲屋 それいゆ
1969年創業、夫婦で営み、洋食ファンも多い老舗喫茶。コーヒーは4台の専用機でホット用とアイス用を抽出し、提供している。自家製パンプキンパイは上品な甘さで、タルト生地に忍ばせたゴマの香ばしさに頬がゆるむ。
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クルミ堂
経堂駅から徒歩8分、古い民家の2階に店を構え、入り口脇には焼き菓子がずらり。旬味のマフィンは生地本体こそ甘さ控えめだが、甘酸っぱさ、まろやかさなど、かむたび食材の持ち味が口の中で存在感を示す。人気の蒸し焼きプリンはむっちりなめらかで、手網自家焙煎の苦味が効いたコーヒーにぴったりだ。
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味と湯の宿 ニューとみよし
熱海の市街地から伊東方面へ7㎞ほどの長浜海岸沿いに立つ宿。新鮮な地魚料理が評判で、全プラン舟盛りとキンメの煮付け付きという豪華版だ。大浴場はなく、7カ所ある風呂はすべて貸し切り専用で、24時間予約なし、無料で利用できる。特に別館「浜の湯」にある3つの貸し切り風呂は、大浴場並みの広さと風情が素晴らしい。2024年7月オープンの、全室露天風呂付きスイートの新館も魅力だ。
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空いろ
空也最中で有名な老舗和菓子店『空也』が、「和菓子やあんこを、もっと日常的に楽しんでもらいたい」と展開するブランドのエキュート品川店。伝統技術は生かしつつ独自に開発した餡を使い、小ぶりなどら焼き“たいよう”や、塩気のあるクッキーで餡を挟んだ“つき”など、懐かしくも新しい味わいで人気の品々が並ぶ。見た目もかわいらしく、手みやげにも最適だ。
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プレリアル成城
駅の反対側にある『成城アルプス』に比べると「街のケーキ屋さん」に近い印象のカジュアルな店。ショートケーキは、口に入れた瞬間生地が溶けるようにスーッと消え、生クリームと一体化して華やかな余韻を残す。使用しているのはかなりキメの細かい薄力粉で、生地が乾燥しないように少量ずつ焼いている。
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成城アルプス
店頭にはクラシカルで美しいケーキがショーケースに並ぶ。バタークリームも有名で「父の代からレシピは変えていません。あれで十分完成されています」と、深くうなずく2代目の太田秀樹さん。バタークリームはいつも作りたてを使うため、舌触りがふわっとして、香りも澄んでいる。 
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徳澤園
槍ヶ岳や穂高岳を目指して歩き始めた登山者たちが一服したくなる頃、徳沢にある山小屋。目の前のキャンプ場から望む前穂高岳東壁は、井上靖の小説『氷壁』の舞台として知られ、そこに登場する「徳澤小屋」のモデルがここ。いつか泊まってみたい、そんな憧れの場所だ。
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尾瀬小屋
鳩待峠から徒歩約3時間30分、尾瀬ヶ原の見晴地区に立つ6軒の山小屋のうちの一つ。創業は昭和32年(1957)で、2020年に現オーナーの工藤友弘さんが引き継いだ。喫茶メニューは毎年半分以上を入れ替えるこだわりぶりで、「早朝から夜まで、キャンプをしている人にも山グルメ楽しんでほしい」との思いから、売店は7~19時の長時間営業。骨付き鶏モモ肉のコンフィ2000円など、山のご飯とは思えない本格的なメニューが並ぶ。
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長蔵小屋
福島県側の入山口・沼山峠、または群馬県側の入山口・大清水からアクセスできる尾瀬沼のほとりに立つ。燧ヶ岳登山の拠点としての利用も多い小屋。大正時代から続く、尾瀬で一番古い山小屋で、代々の小屋主は自然保護活動に携わり、尾瀬を守ってきた。歩いてすぐの場所に立つ別館でも宿泊ができるほか、喫茶室(平日不定休あり。SNSで案内)も併設し、ピザやレモンタルトなどの軽食を提供。
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ISLAND VINTAGE COFFEE(アイランドヴィンテージコーヒー)
『ISLAND VINTAGE COFFEE』は1996年にハワイで誕生、鎌倉店は国内4店舗目で、2024年10月1日にオープンした。ハワイ産のアサイーボウルとコナコーヒーが看板メニューで、ゆったり居心地のいい空間でハワイ気分を味わうことができる。
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さばのゆ
業界紙記者などの経験を生かしてウェブサイト「経堂系ドットコム」を運営し、界隈の個店の紹介やイベントプロデュースに力を注いだ創業者・須田泰成さん。「コミュニティーのハブになる、人が集まる場所を」と願いを込め地域を盛り立てるために始めた店を、泰成さん亡き後は妻の直子さんが守る。サバ缶を使った新名物ビリヤニ&コロッケが好評。
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たから荘
東京にこんな場所があったのか……というような、奥多摩、三頭山(みとうさん)系の標高約650mの台地に立つ茅葺き屋根の宿。提供される料理は山菜やキノコ類が主で、夕食の膳は館主夫婦の手作り。館主手打ちのそばも絶品だ。温泉の歴史も古く、傷ついた大蛇が川原の湯で傷を治したので「蛇の湯」と呼ばれるようになったとか。 
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カフェ おきもと
昭和8年(1933)に建てられた国登録有形文化財「沖本家住宅」を可能な限りそのまま残して、2020年からカフェとして活用している。約600坪の広い敷地には、洋館と和館があり、庭には背の高い竹林や木々が植えられている。建物を引き継いだカフェオーナーによる人気メニューは旬の野菜もたっぷり使ったハンバーグやカレーのほか、ケーキなどデザートもいろいろ。2023年には建物の長期存続を見据えた会員組織「沖本倶楽部」も結成。
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酒亭 玉河(さけてい たまがわ)
1950年創業の、立川を代表する大衆居酒屋。メニューは100種類以上の一品料理や定食、ビールや日本酒など、いつ誰と来ても困らないラインアップ。地元のビジネスパーソンからレトロ好きの若者まで、今も変わらず世代を超えて愛されている。
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北池袋 長寿庵
町そばとして有名な『長寿庵』だが、ここはその進化系。チャーシューつけ蕎麦など、手軽な値段でおいしくボリュームのあるメニューがそろっており日常使いにぴったりだ。そば屋らしからぬポップな内装の店内も、風通しが良く落ち着ける。
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白山神社(はくさんじんじゃ)
柿本人麻呂(かきのもとのひとまろ)が社殿を造営、行基が祭神を勧請したとされる。岩船寺の山門脇から石段を上がると、左に白山神社、右に摂社の春日神社がある。
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