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73〜96件(全139件)
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静岡食堂 すだ屋
家業が魚屋だった安田浩章さんが、東京で飲食店を営みつつ、イベントで富士宮やきそばを出店。その後、オフィスランチ向けに作ったしらす弁当が大当たりし、現在、3台のキッチンカーで駆け巡っている。
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FOFO CATERING SERVICE(フォフォ ケータリング サービス)
店主のエミールさんは元ギニア大使館の料理人。今も各国大使館へ出張したり、デリバリーしたりするが、2014年より「趣味みたいな感じで」と、キッチンカーで西アフリカの味を届けている。
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濱虎家(はまとらや)
大井町で根強い人気を誇る横浜家系ラーメンのお店。「ラーメンの味以上に愛嬌、愛想で勝負しているかも」とオーナーが語る通り、店で働くスタッフと常連客との距離の近さが最大の魅力。もちろん、クリーミーな味わいのスープが自慢のラーメンも絶品だ。
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江戸一
ラーメン激戦区・JR大井町駅東口。その中にあって徒歩数十秒という好立地を誇るラーメン店が『江戸一』。濃厚さを持つ深い味わいと、淡麗系が備える風味がマッチした一杯は大井町の人たちに完全に根付いている。
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武術家(ぶじゅつか)
ビジネス街としての顔を持つ大井町。ランチタイムになるとサラリーマンたちが大挙してやってくると評判なのが『武術家』。かずある横浜家系ラーメンのなかでもトップクラスに濃厚なスープが人気の秘訣。
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武蔵家(むさしや)
大井町駅から歩いて5分ほどのところにある横浜家系ラーメンの専門店。濃厚な味わいの豚骨醤油スープと中太の麺がトレードマークだが、『武蔵家』のスープには濃厚さに加えマイルドさがプラスされ、老若男女が愛してやまない味わいとして評判に。通称「朝ラー」こと、朝7時から提供されるラーメンも人気のひとつに。
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ラーメン道楽 鮫洲本店(らーめんどうらく)
ラーメン界に一大ブームを呼んだ豚骨ラーメン。それを独自にアレンジ・改良して30年以上大井町に愛されるラーメンを作り上げた『ラーメン道楽鮫洲本店』。シャキシャキのネギをふんだんに使ったトッピングにオリジナルの特製麺を組み合わせた自慢の一杯は今も多くの人たちの胃袋を満たしている。
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幸龍(こうりゅう)
大井町駅南口から徒歩5分ほどのラーメン店。化学調味料を一切使わないことで生み出した、濃厚ながらもすっきりとした味わいの魚介豚骨スープの「後味がおいしいラーメン」が持ち味で、2006年のオープン以来、常連客を中心に好評を博している。
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麺屋 焔(めんや えん)
数ある大井町駅周辺のラーメン店の中で珍しく淡麗系のスープがウリのラーメン店。店主こだわりの透き通るようなスープを求めてやってくるお客さんは地元だけではなく、全国各地からも多数来店するという。
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金門飯店(きんもんはんてん)
1968年に開業して以来、50年以上も大井町の中華料理店として地元の人たちに愛されてきた中華料理店。なすのうま煮をラーメンにかけたなすラーメンが人気で地元の方はもちろん、町中華を愛する人たちからも根強い支持を受けている。
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RAMEN火影 produced by 麺処ほん田(らーめんほかげ)
稀代のラーメン職人・本田裕樹の名店『麺処 ほん田』の姉妹店。『麺処 ほん田』の伝統とも言える透き通ったスープは健在で、素朴ながら上品な味わいは大井町の人たちにも親しまれ、多数の常連さんを抱える人気店へと成長を遂げている。
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焼肉酒房 燔家(やきにくしゅぼう ばんや)
港南の食肉市場から仕入れる牛肉は、A5の黒毛和牛。夜だけでなく、昼も品書きに並ぶ。人気は、カルビとハラミの合い盛りに、ナムルやサラダ、ご飯、スープ付きの燔家ランチ。
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大盛湯(たいせいゆ)
昭和25年(1950)創業。唐破風屋根の軒下には、鶴と亀を彫った懸魚が掛かる昔ながらの宮造り銭湯。格天井が印象的な脱衣所は広く、ピカピカに磨き込まれた木の床に店主夫妻の銭湯愛を感じる。浴槽横には岩と木を配した庭があり、窓を開ければ半露天風呂気分。
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東京浴場(とうきょうよくじょう)
昔ながらの宮造りの建物に歴史が感じられる。男女の浴室を挟んで中庭がある珍しい造り。錦鯉が泳ぐ池やおかま型ドライヤーなど、昔ながらの風情を残す一方、フロント周囲のステンドグラスや現代風イラストを使用した背景画など、レトロとモダンの同居も楽しい。
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東品川屋上庭園(東品川海上公園内)
公園敷地内にある東品川ポンプ場を活用した屋上庭園。芝生と一体化したウッドベンチと、花の色で分かれた花壇が特徴的だ。運河にモノレール、新幹線も望める。毎週日曜には芝生広場で本が読める人気イベントも。
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猿田彦神社(品川神社)
品川神社の境内にある、足神様を祀る祠。正面の石段(男坂)中腹にある富士塚の入り口脇に建てられ、健脚祈願の草鞋(わらじ)が供えられている。この富士塚は都内最大で15m超えの高さを誇り、男坂も急勾配かつ長いので登るだけで運動になる。
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ロビンソンクルーソーカレーハウス
水曜日のみ登場するカレーパンは、カルダモンの効いた御殿山カレーがベース。タマネギの食感と香辛料の辛みが口に広がり、濃厚な味を楽しめる。
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牧野
穴子、貝、魚用と、生息する海域の塩分濃度に合わせた水槽を用意し、注文ごとに活魚をさばく。旬魚料理がずらりと揃うなか、9割以上の客が注文するのが活き穴子のおどり焼きだ。
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bistro Le Sept(ビストロ ル セット)
自家製シャルキュトリーは、食感が滑らかで、塩味も穏やか。店主・星雄基さんは、ソムリエ。リストは置かず、お客の好みを探りつつ料理との相性を加味したおすすめが注がれる。
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お好み焼き 瀧(たき)
豪快な量のキャベツと青ネギを、大和芋と卵と小麦粉を混ぜた少量の種でつなぐ。瀧流お好みは、“粉もん”ではなく“野菜もん”なのだ。「野菜食べて健康に」とお客を思う心が温かい。
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東海道品川宿 遊
東海道一の宿場町らしいメニューがずらり。築地仕入れの穴子は、ふんわり炊いて煮穴子に。漬けマグロは、鉄火巻きの由来となった鉄火場が近いことから、当時の江戸仕立てを再現。
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一味 玲玲 品川店(リンリン)
皮から作る餃子は注文率100%。パリッと広がる羽根付きの「焼」、むちっとした弾力の「水」、ジューシーな餡の「蒸」、3種が揃う。いずれも、富士高原の美豚を使い、ニンニクは不使用。
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鳥勝
店主・田中勝さんとイチさんのおしどり夫婦のお店。赤ワインをかけたレバーブロック280円や、中毒性のあるガツ刺260円などを、ご夫婦でテキパキと調理する姿が清々しい。
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ホルモン焼 もんもん
川崎の肉問屋直営ゆえ、良質な肉をお手頃価格で味わえるお店。特に圧巻の霜降り肉スーパーザブ一枚肉ステーキ約2000円(時価)がオススメ。肉欲が満たされるに違いない。
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