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1〜24件(全65件)
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KOR'S CAFE KEBAB(コール カフェ ケバブ)
JR武蔵野線東浦和駅から徒歩20分にあるクルド料理が楽しめる店。ナスケバブ1500円、ラフマージュン1000円、イチリキョフテ1000円、レンズ豆のスープ700円(パン付き)、アイラン300円。
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立ち呑み ビアジオ
3種の味噌をブレンドしたスープで豚もつなどを煮込む、みそ煮込み串が名物。角煮串は、ずっしり重い角煮があっさりとした味噌味とジューシーな旨味が口にあふれ、生ホッピーや瓶ビールの赤星が猛烈に進む。
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BAR BANK
駅の目の前ながら、螺旋(らせん)階段を上った3階という立地に穴場感が漂う店。スコッチのシングルモルトを中心にウイスキーを厚く揃え、飲み比べの手ほどきもしてくれる。
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喫茶 花あかり
木野内夫妻が見沼通船堀の桜並木沿いという立地に一目惚(ぼ)れし、2010年に開店。梁を見せ、障子を立てた慎ましい和情趣で、季節替わりのスイーツがいただける。
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cafe de lafet(カフェ ド ラフェット)
アンティーク雑貨で彩られたダイニングが魅力的で、おとぎ世界に迷い込んだ心地になるカフェ。クレープとお茶もいいが、ガレットは必食だ。
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NEST Baking Company
異国のダイニングにいるような気分になれるカフェ。見目麗しきアメリカンケーキが味わえる。定番はキャロットケーキで、スパイス、ナッツ類などの香りの重なりが、鼻腔へ押し寄せてくる。
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タイキッチン ウアムファン
タイ東北地方出身のチャンウィットさんがシェフを務め、日本の調味料・魚醤を使うなど工夫して、誰もが親しめる味を大切に仕上げている。香り高い生ハーブがタイ旅行へ誘う。
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スリランカ料理 Aki Foods(すりらんかりょうり アキ フーズ)
野菜と豆がたっぷりの、スリランカの家庭料理が味わえる店。近所の直売所やスーパーの地元産売り場で調達する野菜を使った滋味深いカレーなどが登場する。
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うなぎ ときわ
約25年間イタリア料理店を営んでいた店主の相田友明さんが、縁あってうなぎ屋で働き、2018年に独立。調味料ほか、ステンレス製蒸し器で骨まで柔らかくするなど、イタリアン畑での経験を存分に応用している。
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うなぎ 瀧澤
居酒屋の店舗に間借りし、昼のみ営業をしているうなぎ店。うなぎは地焼き後の下処理で余分な脂を適度に洗い落としているため、本来の風味が感じられる。「普段使いできる店」を目指し、2400円以下のメニューも用意。
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うなぎや せきの
四万十川で少しずつ餌を与え、1年半かけて育てられた希少な四万十うなぎを食べられる店。濃厚な旨味のインパクト、雑味のなさ、ふっくらした食感の穏やかさを併せ持ち、箸を持つ手が止まらない。
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Boulangerie La Rue(ブーランジェリー ラ リュ)
2011年にオープンしたベーカリーで、毎日約120種類が次々と店頭に並ぶ。あんまんをイメージしたとろりんあんぱんなど、ありそうでなかった食感との出合いが記憶に刻まれる。
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タロー屋
店主・星野太郎さんが好奇心でびわ酵母を起こしたのが原点のベーカリー。季節によって酵母が変わるため同じパンでも風味が変わっていく、繊細な日本の四季を閉じ込めたような商品を販売している。
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CHICACU Design Office & Bookstore(チカク)
デザイナーの直井薫子さんの「自宅」兼「事務所」兼「“チカク”を探求する書店」。個人の空間を公共に向けて開放する「住み開き」を実践した店内には、アートやデザイン関係の書籍のほか、まちづくりの本や絵本も多く扱い、約1500冊が店頭に並ぶ。
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珈琲店 蘭豆(こーひーてん ランズ)
昭和56年に開業。レギュラーで仕入れる豆の他、「カップオブエクセレンス」というコーヒーの品評会で高評価だった豆を提供。サイフォンを使い、香り高い一杯に仕上げている。
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異国茶屋 やじろべえ
昭和初期のモダンをイメージして作られた店内は、テーブルに松、椅子にブナなどの木材を使った趣のあるしつらえ。コーヒーはネルドリップ方式で抽出し、コーヒーの種類で淹れるカップの色などを変えており、味や色をしっかり楽しめる。
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クラフトカフェ
もともと陶芸工房だったところに、「ひと休みできる場所があったら喜んでもらえるのでは」と生まれたカフェ。陶芸教室や焼き物体験にドリンクが付くワークショップを定期的に催している。
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中華楼
ヨーロッパ野菜で作る中華料理を提供。回鍋肉や野菜炒めは、ラディッキオを筆頭に、ゴルゴやケールもどっさり使う。ビーツは赤色を活かして、タンメンのスープをはじめ、炒飯や餃子にも使い、どれも美しい!
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dante 工房店
オーナー・國武建明さんのこだわりは、高温の熱は加えず“生きた素材”を使うこと。自慢の「ベイクドダンテ」は、一口含むと牛乳の旨味とともにラム酒の風味もふんわりと広がる。
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Aquila(アークイラ)
路地裏にてひっそり営業中のティラミス専門店。チーズはマスカルポーネ100%、角切りタルト入り、「シルキーティラミス」の名の通り、驚くほどふんわり軽い。
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vuke(ブーケ)
保存料不使用、すべて手作りのプリン専門店。看板商品のブーケプリンは、たっぷりのバニラビーンズと濃厚なミルクの味わいがダイレクトに楽しめるシンプルイズベストな一品だ。
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蕎 楽房 一邑(きょう らくぼう いちむら)
全国の名産地から玄そばを仕入れ、実の粒の選別を店主自らが手がける。一番人気は野菜9品が付く野菜天せいろ1500円。ランチは丼料理に、小盛りそば、小鉢、香の物付きで1000円。
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清泰寺(せいたいじ)
慈覚大師が開いたと伝わる天台宗の寺。武田信玄の息女・見性院は、元和8年(1622)に没し、清泰寺に葬られた。本尊木造十一面観音立像は、さいたま市の有形指定文化財。
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氷川女體神社(ひかわにょたいじんじゃ)
創建は崇神天皇の時代と伝わる古社。現在の社殿は、寛文7年(1667)に4代将軍徳川家綱が忍城主(行田市)阿部忠秋に命じて建立したもの。社叢(しゃそう)は市の天然記念物。
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