オーガニックにこだわったカフェとランドリー
JR高田馬場駅から徒歩3分ほどの『LUNA CAFE AND LAUNDRY（ルナカフェ&ランドリー）』。
2020年6月にオープンしたオーガニックカフェ。
まず店内入ってすぐの左側は、最新のランドリーマシンが並ぶ綺麗なコインランドリースペース。
こちらのランドリーは24時間営業です。
カフェだけでなく、ランドリーもオーガニックで使用している洗剤も100％植物由来の「SOMALI」とのこと。
お店のこだわりを感じますね。
そして右側への扉をさらに入ると、カフェスペース。
ゆったりとおしゃれな空間で、居心地良い空間。
ランドリーに併設されているカフェと言うと、単に待合室みたいな空間のイメージですが、こちらはランドリー側とは完全に仕切られていて、カフェのみ利用の方が多いです。
カフェ入口には、オーガニックのドーナツや焼き菓子が並びます。
かわいいくまクッキーに、黒猫テンションMAXひゃっほー！
テイクアウトも人気の様で専用カウンターもあり、多くの方が訪れていましたよ。
ちょっと贅沢なフレンチトースト
ちょっと贅沢なフレンチトースト935円。くまさんのオートミールクッキー330円。
入口で気になった“くまさんクッキー”もオーダーして、フレンチトーストに乗せました（笑）。
かわいいだけでなく、ココナッツとオートミールたっぷりのクッキーは、ザクザク食感で美味しいクマー♪
オーガニックパンに、有機おこっぺ牛乳と平飼い卵を使いスチームオーブンでじっくりと液を染み込ませて、最後はバターで丁寧に焼きあげたフレンチトースト。
仕上げにはシナモンパウダーがかけられた上に、オーガニックメープルシロップをタラーリ♪
使用している「おこっぺ牛乳」は、北海道産でオホーツクの自然が生み出した有機牛乳。
コクがあるのに後味すっきりの「おこっぺ牛乳」をたっぷり使った贅沢なフレンチトースト。
必殺!黒猫カッターで“ぱっかーん！”すれば、ふわっとバターが香るふわぷる食感で大満足な美味しさにゃー♪
人気ナンバーワンの幸せプリン
お店の人気ナンバーワンスイーツが、この幸せプリン。
このプリンにも「おこっぺ有機牛乳」と平飼い卵が使われています。
平飼い卵は、のびのびと育てられた井上養鶏場さん直送。
最小限の量だけ使っている砂糖は有機きび砂糖を使用と、こだわりの贅沢なプリン。
早い時間に売切れてしまうことが多いのも納得です。
黒猫は固めのプリン派ですが、
この幸せプリンは、なめらかタイプだけど美味しい！
プリンの主原料の卵・牛乳・砂糖を、ここまでこだわったプリンは、まさに幸せになるプリンですよ。
『身体に安心できるものを届けたい』そんなオーナーの想いで造られたスイーツは、どれも絶品で今回も大満足の“黒猫スイーツ散歩”だったにゃー♪
『LUNA CAFE AND LAUNDRY』店舗詳細
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
