Draft Land
スタイリッシュなカクテルの角打ち
壁にずらりと並ぶレバーを下げると注がれるのはカクテル。調合済みのカクテルを樽詰め、生ビールのように手軽に飲む「ドラフトカクテル」の専門店だ。十数種が揃い、フルーツを生かした口当たりいいものを筆頭に、適時品揃えが入れ替わる。
『Draft Land』店舗詳細
住所:台北市大安區忠孝東路四段248 巷2 號/営業時間:18:00~翌1:00/定休日:無/アクセス:忠孝敦化駅から徒歩4分
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
ナウなトリ手羽&クラフトビール
トリ手羽の唐揚げを昼からクラフトビールで味わえる。客層は地元若人が中心。トリ手羽揚げは台湾、アジア、洋風で13 種類の味付けから、3 種類選べるセット剛剛有三寶560 元がお得。ビールがよく進む。
『Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧』店舗詳細
住所:台北市信義區光復南路473 巷11弄38號/営業時間:12:00〜17:00(月は〜16:00)・18:00〜22:30/定休日:無/アクセス:MRT台北101/世貿駅から徒歩6分
金色三麦誠品酒窖店
台湾クラフトビール古参のビヤホール
日本同様クラフトビール店も盛況な台湾。金色三麦は2004 年開業の最古参。ラガーに、ダーク、蜂蜜ビール(美味!)の3 種と季節限定物の自家製を提供。おすすめは3 種試飲できる金色三麥啤酒組合280 元。
『金色三麦誠品酒窖店』
住所:台北市信義區松高路11號(誠品信義店B1)/営業時間:11:00〜24:00(金・土は〜翌1:00)/定休日:無/アクセス:MRT 市政府駅から徒歩2分
The Malt 麦村
手に取り品定めできる趣向が乙
シングルモルト・ウイスキー専門の本格バー。レンガ壁が印象的な渋い店の棚一面を埋め尽くすのは500 〜600 種の酒瓶。飲みたい銘柄を直に手に取り、裏を返すと1杯ごとの値段が貼ってあるという趣向。席もゆったりで居心地よし。250 元〜。
『The Malt 麦村』店舗詳細
住所:台北市大安區大安路二段49 號/営業時間:17:00〜24:00(金・土は〜翌1:00)/定休日:無/アクセス:MRT大安駅から徒歩5分
渣男Taiwan Bistro
居酒屋ノリで台湾料理
煮込んだモツや練り物に甘めの醤油だれをかける滷味(ルーウェイ)は、酒の肴にはもってこいだが酒と一緒に味わえる店がなかなかない。それをおいしく叶えてくれる、小じゃれた居酒屋。こだわりの滷味360 元〜をビールや日本酒でじっくりと。
『渣男Taiwan Bistro』店舗詳細
住所:台北市中正區和平西路一段62 號/営業時間:17:30〜翌1:30/定休日:無/アクセス:MRT 古亭駅から徒歩4分
取材・撮影・文=奥谷道草/撮影=Unya Chang(『Draft Land』『Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧』)
MOOK『散歩の達人 台湾』より