庭園を眺めながら過ごせるカフェレストラン
東京メトロ日比谷駅から地下直結の東京ミッドタウン日比谷6Fにある『DRAWING HOUSE OF HIBIYA（ドローイング ハウス オブ ヒビヤ）』。
ランチ、カフェ、ディナーといろいろなシーンに使えて、さらに充実したメニューでも人気のお店です。
6Fの空中庭園に面したお店にはテラス席もあり、天気の良い日はテラスも気持ち良さそうにゃー♪
テラスと合わせて約150席ある広々とした店内は、エリアにより雰囲気も異なる贅沢な空間。
ゆったりと庭園を眺めながら素敵な時間を過ごせます。
ビジュアル美しい人気のスイーツ
2024年1月13日から登場している季節限定のいちごパフェ。
福岡県のいちご農家の鐘ヶ江さん厳選いちご「恋みのり」を使ったビジュアルも美しいパフェ。
鐘ヶ江さんから旬のおいしいいちごが入ってくる期間のみの限定パフェです。 ※2024年3月末から4月初めくらいまでで終了予定。
TOPにいちごのシュークリームがのる華やかなパフェ。
グラスの中は、ストロベリーチーズケーキをイメージしており、濃厚なレアチーズにフレッシュいちご、いちごアイス、ライムとミントのジュレなどが絶妙なバランスで、あっと言う間にペロリのおいしさです。
手毬のようなかわいいモンブランに、黒猫テンションMAXひゃっほー！
繊細で美しいモンブランは、パティシェが一つ一つ丁寧に絞り仕上げた逸品です。
その芸術品のように美しいモンブランを、必殺! 黒猫カッターで、ぱっかーん！
中央にも渋皮栗の入った美しい断面。
熊本県球磨地方の自然豊かな土地で育てられた「球磨栗（クマグリ）」。
その球磨栗の素朴でホクホクとした上品な味わいを活かしたペーストのモンブランは、ぜひ一度味わってほしいおいしさにゃー♪
人気のランチもおすすめ
シェフこだわりの人気のランチ（11:00〜14:00LO）もおすすめ。
こちらは、黒猫イチオシのオムライスです。
バターライスの上に、とろとろたまごのオムライス。
デミグラスソースがビーフシチューのように大きな牛肉がゴロゴロと入った贅沢なひと皿。
しかも使っている牛肉も、2024年1月までは熊本の“あか牛”、2月からは高知の“四万十麦酒牛”とこだわりの和牛を使用。ワンランク上のオムライスを味わえます。
たっぷりの旬の野菜に、軽めの肉や魚を添えた彩り豊かなサラダランチも人気のメニュー。
スープとパンも付くので、ヘルシーなのに大満足のランチです。
ビジュアル美しいスイーツとランチを堪能できて、今回も大満足の“黒猫スイーツ散歩”だったにゃー♪
取材・文・撮影=ミスター黒猫
