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25〜48件(全8817件)
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TRAVELER’S FACTORY STATION
「旅するように毎日を過ごすための道具」をテーマに、オリジナル文具やセレクト雑貨を集めた雑貨店。ユニークなデザインのトラベラーズノートやマスキングテープなどが販売されている。
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パーラー 305
人形町駅から徒歩2分。瀟洒(しょうしゃ)と懐古、注力と脱力。すべてがいい加減にブレンドされ、気負わずにワインと料理を楽しむことができる店。店主の久保ゆかりさんはフレンチの修業を経て店を開いた。「町中華みたいにカブッと飲んでバクッと楽しんでもらえれば!」と話す。
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Vineria IL Passaggio(ヴィネリア イル パッサッジョ)
浜町駅から徒歩3分。ワインはすべてナチュールで、インポーターや造り手の人柄も重視して選んでいる。料理や器にもこだわりあり。ワインが注がれた先は、なんと貝殻。酸味・旨味が強いナチュールは、重心が高い自然素材の貝殻が一番おしいく飲めるそう。
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MELLOW(メロウ)
馬喰横山駅から徒歩すぐ。カウンター8席のみの店内では、ワインとともに約40種類もある料理を楽しめる。新鮮なモツをトマトではなく塩ゆでする煮込みや、中華風細切り炒めのようなポテサラなどアイデアの光る各皿に、ナチュールが加速してしまう。
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Rëats(リーツ)
人形町駅から徒歩2分、フランスの“アペロ”が好きな店主ならではの立ち飲みスタイルのバル。酒粕で作るグラノーラやミツバを使ったハーブソースのエビ料理など、カジュアルで美しい各皿が会話を盛り上げる。ワインはグラスを約20種用意。ヨーロッパのものを中心に揃え、イングランドやギリシャなど珍しい地域のものも。
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ワインバーアメ
茅場町駅から徒歩5分のワインバー。ワインは20種類ほどもあり、店主の浅原建(たける)さんのお任せで頼む客も多いという。ワイン名の横には“龍角散”や“体液”など、独創的だが味をイメージしやすいひとことコメントが。手打ちパスタなどフードも充実。
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BEAVER BREAD(ビーバー ブレッド)
馬喰横山駅から徒歩2分のベーカリー。パン教室や講習会、レシピ本の出版など、多方面で活躍するブーランジェの割田健一さんがオーナーを務める。店内には60種類ほどのパンが並び、どれも良心的な価格でつい手がのびてしまう。購入したパンは、姉妹店カフェ『bouquet(ブーケ)』でイートイン可能。
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Bakery bank(ベーカリー バンク)
2022年開業。老若男女や国籍を問わず、多くの人が集まる人気のパン屋。よもぎのスコーン、柴漬け入りのタルタソースが入ったサンドイッチなど、ほかではあまり見かけない食材の掛け合わせで、新たなパンを想像している。未知なる体験ができそう。
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Parklet(パークレット)
人形町駅から徒歩5分のカフェベーカリー。パンや焼き菓子、ジャム、オリジナルグッズなどがおしゃれな空間に並ぶ。トーストとサンドイッチに使われる自慢のパン・サワードウは、カウンター裏のキッチンで手作り。夜営業でのみ提供される食事系のパンメニューは、お酒と一緒に楽しもう。
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アフリカー
水天宮前駅から徒歩5分の南アフリカワイン専門店。取り揃えるラインアップは幅広く、店内では常時6種類のワインを有料で試飲できる。
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遠忠商店(えんちゅうしょうてん)
水天宮前駅から徒歩2分。大正時代創業の佃煮店『遠忠食品』の直営店。自社製の佃煮や生鮮・加工食品を販売する。酒にも米にも合う佃煮は手土産にもぴったり。
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カカオ菓子 suminoza(カカオがし スミノザ)
浜町駅から徒歩5分の焼き菓子専門店。“Bean to bar(豆から一貫生産)”のチョコレート工房の村田友希シェフが立ち上げた店で、友人と集まりのおもたせにぴったりなクッキー缶がおすすめ。缶にはサブレショコラ、フロランタンなど6種類の心ときめく焼き菓子が詰まっている。
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日本橋 長門(にほんばし ながと)
徳川吉宗公の代に創業した300余年の歴史がある老舗和菓子店。「久寿(くず)もち」や献上菓子「松風」、果物や花木をモチーフにした生菓子、千代箱に入りキラキラと宝石のように輝く半生菓子などの銘菓が揃う。
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茶六本館(ちゃろくほんかん)
国の登録有形文化財にも登録されている、創業300年以上の歴史ある宿。館主は自ら料理人になり、料理長としても板場を守る。宮津の海の幸をふんだんに使った料理は地元の人たちにも愛され、夕食だけ食べに訪れるお客も。美味と建築美、館主夫妻の人柄に癒やされること間違いなし。
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榮太樓總本鋪
江戸時代から日本橋の袂に立つ『榮太樓總本鋪』。屋台店時代から愛される孝行息子の「名代 金鍔(なだいきんつば)」、お祝い事の贈り物にも向いている「榮太樓飴」など、こだわりを持った製法の甘味を提供。
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BOSQUE(ボスケ)
原宿の老舗メキシコ料理店『フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ』の姉妹店として2008年にオープン。テラスを併設したカリブ海のリゾートを思わせる広々とした店内で、伝統的なメキシコ料理をモダンにアレンジして提供している。経験豊富なメキシコ人シェフが作るタコスは、具材に合わせて自家製とうもろこし粉のトルティーヤと小麦粉のトルティーヤを使い分け。ランチのセットにはトルティーヤスープなどの前菜とドリンクが付く。
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アート喫茶フライ(アートきっさフライ)
喫茶店好きの元カフェ店長が2022年5月にオープンした喫茶店。店内は48席もある広々とした空間で、ワインレッドのベロア生地のソファなど、昭和レトロな内装が印象的だ。オムライスやナポリタンなど、懐かしい洋食が看板メニュー。「喫茶店の文化を途絶えさせたくない」という店主の思いから生まれた店で、週末には親子連れでにぎわうことも多い。毎月異なるアーティストによる作品の展示も行われている。
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ミカド珈琲店 日本橋本店
「子供も楽しめるメニューを」と誕生して50年余り。ミカド珈琲のモカソフト®は、新鮮なミルクに負けぬようソフト専用に深く焙煎した豆を抽出。カップに添えた自家製シロップ漬けのプルーンが名脇役。そのほか、手土産としておすすめのコーヒーゼリーギフトなどの名品も。
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良縁糖水(リャンユェンタンシュイ)
中国広東省順徳で有名なミルクプリン、双皮奶(ションペイナイ)が店の看板スイーツ。とろりなめらかな舌触りとほのかな甘さで、あずきや蓮の実などトッピングを選べるのも楽しい。ふしぎな食感の炸牛奶(チャーニューナイ=牛乳フライ)もおすすめ。
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湘遇 TOKYO(シャンユートーキョー)
湖南料理は中国でいちばん辛いと言われ、『湘遇 TOKYO』ではその本場の味わいを堪能できる。唐辛子の辛さと発酵の酸味が一体となったその味わい目当てに、中国からの留学生も通うほどだ。
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尋味楽山(シュンウェイローシャン)
本場の四川料理を味わえる店。四川名物のお好み火鍋・紅油香辣鍋底(ホンユーシャンラーグゥオディ)は、複数人でワイワイ食べるのにおすすめだ。豚や牛のモツ、野菜、鴨の舌など50種類ほどの具材から好みの串を選べるのも楽しい。
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旬蕾(しゅんらい)
2020年に開店した酒場。燗で飲みたい日本酒や本格焼酎など幅広く取り揃える。必ず試飲して、今が飲みどきのものを提供するというこだわりぶり。各地から取り寄せた素材を使った料理は、酒との相性抜群。お客さんに落ち着いて楽しんでほしいという気遣いから、電話は置かずメールのみで予約対応をする。
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みを木(みおぎ)
燗酒の名店で経験を積んだ渡辺愛さんが小伝馬町に開いた店。日本酒をメインに、希少なビールやワイン、本格焼酎やひねりのきいたサワーなどをラインアップ。料理はコースで提供している。
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鰻 小日向(うなぎ こひなた)
リーズナブルな価格でうなぎを楽しめる『鰻 小日向』。テイクアウトのうなぎの焼きおにぎりには、トッピングと呼ぶには大きすぎるうなぎの蒲焼きがのせられている。ご飯はうなぎのタレで炊き込み、焼きおにぎりに。大正12年(1923)創業の老舗醤油醸造所と共同開発したこのタレは、ウナギの骨を煮詰めて作られていて、あっさりしていながら深みがある、甘みと辛味を兼ね備えた味わいだ。食べ歩きにぴったりのうなぎ串も人気。
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