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457〜480件(全520件)
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AERU COFFEE STOP(アエル コーヒーストップ)
メルボルンでバリスタとして働いた経験のある福原さん夫妻が営む店。店舗は築60年以上になる木造民家を改装。
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saladday coffee(サラダデイ コーヒー)
2020年3月オープンで、大きな焙煎機が目を引く店。通りに面した腰窓から購入できるのがうれしい。
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LUG HATAGAYA(ラグ はたがや)
サイクルショップ『BLUE LUG HATAGAYA』の系列店。日替わりランチはドリンク付きでボリューミー。
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Fwatty Cafe(ふわってぃーかふぇ)
白い明るい外壁と高級感ある入口が目を惹く千駄木駅前交差点の角にあるカフェ。熱々のスキレットで提供される名物のフレンチトーストは、ふわふわでとろとろ。
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珈琲亭 七つ森
公害などのひずみから高度成長に疑問を感じたマスターが、「人間らしく生きられる場」を求め1978年に開店。正統派なドリンクやババロアセット945円などのスイーツのほか、オムごはん1185円やココナツカレー1185円など個性派のフードメニューが魅力。
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カフェ メゾパッソ
広大な敷地にたたずむ庭園カフェ。近隣の農家が育てる野菜を使うランチや週替わりのシフォンケーキが大人気。親子で営むほっこりとしたカフェでリゾート気分を味わう。
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tronc(トロン)
都内のカフェで働いていた夫婦が営む古民家カフェ。ゆったりと流れる時間と空間を味わいながら、手仕事光るケーキとこだわりのコーヒーを堪能。
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珈琲ヲガタ
コーヒーを愛して30年以上の店主が営むコーヒー店。カウンターの後ろには、コレクションのカップがずらり。その中から、季節やお客の印象に合わせて選ぶという。看板メニューの自家焙煎豆をハンドドリップした一杯と、店主がコーヒーと同じくらい愛してやまない“あんこ”を使ったロールケーキのセットが人気。
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トンボロ
「新しいものと古いものをつなぐラブリーを」がコンセプトのカフェ。ヨシズの残りと和紙で作った照明や自作のアート作品を店内に飾るなど、店主の遊び心が至る所に。
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COFFICE IWATSUKI
カメラマンだった岩月一敏さんが、名店『Cafe Bach』の店主・田口さんと出会ったことをきっかけに始めた店。愛機は田口さんから引き継いだ年季の入った焙煎機。
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COVE COFFEE ROASTERS(コーヴ コーヒー ロースターズ)
独学で焙煎を身につけた店主の山本佳さんが営む店。浅煎りから深煎りまでの全6種をストレートで用意している。
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【閉店】村上式珈琲焙煎店
不動産業を営む傍らコーヒーに開眼し焙煎を独学で学んだ村上徹さんが店主。焙煎機を3台使い、日替わりのハンドドリップコーヒーを楽しむこともできる。
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NOG COFFEE ROASTERS 武蔵小山焙煎所
バリスタの野口航太さんと焙煎士のヒンリーさんが営むコーヒー専門店。紙コップには野口さんが描いたロゴのスタンプが。
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【閉店】CAFE SOMMEILLER(カフェ ソメイエ)
まずは仕上がりの形を決め、あとは基本レシピにアレンジを加える。一見シンプルな見た目の品は見事に想像を超える味わいだ。店内に写真やサンプルがないのも特徴のひとつ。
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BORTON(ボートン)
旬の食材を使用したパイやタルトが並ぶ店内。イートイン限定のグラスデザートは季節に応じた素材を用い、果実と焼き菓子が絶妙にマッチする。口に運べば瞬く間に華やぐ逸品。
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一六珈琲店(いちろくこーひーてん)
25種以上の自家焙煎スペシャルティコーヒーが楽しめる。店内には、それぞれをわかりやすく説明したチャート表があるので、自分好みの組み合わせを見つけてみては。
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珈琲 飄々(ひょうひょう)
店主自ら独学で焙煎したという、タンザニアなど7種の豆を均等な割合でブレンドしたコーヒーが目玉。苦味はしっかりと感じられる一方で、すっきりもしていて、多層的な芳しさが鼻先を舞う。
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どりんく&とーく うふふ
住宅地の路地に立つ、瀟洒(しょうしゃ)なロッヂ風一軒家で、夕暮れどきから始まる店。店内の雰囲気は、一見するとバーのようだが、コーヒーだけの人も少なくないという。ジャズやブルースが流れる店内に、思わず時間を忘れてくつろいでしまいそうだ。
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喫茶 木の実
1955年創業の老舗喫茶。ランプが彩る店内は、空間ごとに工夫が凝らされ、席ごとに異なる表情を持つ。店主のお父様の遺作である絵画も際立つ内装だ。数あるメニューの中でも評判なのは、ハンドドリップを急冷した泡のせアイスコーヒー。季節問わず人気だそう。
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白鳥
店名にぴったりの、窓、飾り垂れ壁、鏡張り、そのすべてがアーチを描く店内。朝のモーニング、昔ながらのナポリタンなどにもそそられるが、フルーツパフェには歓声が上がる。店内の一角には、絶滅危惧種のスペースインベーターのゲーム機もあり、郷愁を誘う。
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珈琲ハウス 赤茄子(とまと)
1984年に夫婦でオープンした喫茶店。イタリアンのコックをしていたという店主の高橋さんが作るメニューは、どれも腕によりをかけ、心配りが行き届いた品々ばかり。オールディーズを愛する夫妻がゆえに、内装もアメリカンな雰囲気が光る。
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旅する珈琲屋OrangeBlue(オレンジブルー)
ウッディな落ち着いた空間で出されるのは、旅とサッカーをこよなく愛する店主が淹れたこだわりのブレンドコーヒー。夜10時まで営業しているのも心強い。
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Herriott(エリオット)
平日の昼間3日間だけ営業する、フランス菓子を扱う隠れ家カフェ。フレンチテイストの優雅な雰囲気漂う店内で振る舞われる繊細なランチも評判。カフェ利用、ランチともに予約を。
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曼珠苑(まんじゅえん)
上質な豆を自家焙煎したコーヒーと、水出しコーヒーがおいしいカフェ。店内には素朴な民芸品や絵画などの作品があり、見ているだけでも楽しい。
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