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1273〜1296件(全1556件)
IZAKAYA? CHAIN(チェイン)
焼き肉店で働いていた経験から、複数の肉卸と取引し食材を揃える。出汁で炊いた角煮や、芳醇な香りの鶏のレバテキなどを良心的な価格で味わえるのもポイント。
#府中
#居酒屋
#府中
#居酒屋
#バー
ハモニカ横丁
狭い間口に並ぶ約100店舗が、ハーモニカの吹き口に似ているためにこの名が付いた。行列必至の肉屋や和菓子店などの人気店があり、夜には飲食店や居酒屋の提灯が灯る。
#吉祥寺
#グルメ
#吉祥寺
#居酒屋・バー
#グルメ
#ショップ
いせや 総本店
創業90年を数える焼き鳥の老舗。前身が精肉業者とあって、肉のおいしさは折り紙付き。タン、シロ、ぼんじりなど12種類ある焼き鳥は1本90円と、財布にうれしい価格。
#吉祥寺
#居酒屋
#吉祥寺
#居酒屋
#焼き鳥
串のこたに
創業半世紀の串揚げ店は、コスパ抜群で“綾瀬の至宝”と巷でささやかれる。串揚げはもちろん、110円という安さの名物こたにサワーはしっかり焼酎の割合も高めで満足できる。
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#居酒屋
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#居酒屋
名物やきとん とみちゃん
元芸人の店主・冨永さんが営む居酒屋。朝びきのモツを使うやきとんやどて煮のような煮込み、レモンのぶつ切りを潰して楽しむスーパーレモンサワーなど魅力的な品ばかり。
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#居酒屋
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#居酒屋
丸福
1本150gある大串やきとりは、創業以来注ぎ足してきた甘いタレと肉汁を楽しめる。最大14時間ほど煮込むトロトロのもつ煮も定評があり、生ホッピーとの相性も抜群。
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#居酒屋
#北千住・南千住・三ノ輪・綾瀬
#居酒屋
酒蔵ギャラリー 六斎
寛政2年(1790)創業の萬屋醸造 それも1体だけ!!店が醸造蔵を利用、利き酒をしながら展示が楽しめる。親交があった与謝野鉄幹・晶子夫妻が宿泊した際に晶子が詠んだ句から、酒銘を現在の「春鶯囀(しゅんのうてん)」に改めた。
#山梨県
#日本酒
#山梨県
#日本酒
#施設
戸越銀座バル NEKO NO HITAI
店主ナミさんの料理好きが高じ、2011年にオープンしたバル。ひとり客が多く、初来訪でも店主が客同士の会話をさりげなくつないでくれる。
#戸越
#居酒屋
#戸越
#居酒屋
#立ち飲み
大衆酒蔵 漁
豊洲仕入れの鮮魚と淡麗な酒が相思相愛の酒場。ランチもやっているので魚介の回転率も高く、コスパは抜群。
#戸越
#居酒屋
#戸越
#居酒屋
【移転】鳥ふじ
何度も通いたくなる味と雰囲気が魅力の酒場。檜のカウンターは50年近く使いこまれているのに白肌が美しい。
#戸越
#居酒屋
#戸越
#居酒屋
晴坊(はるぼう)
店主の吉川康二さんは大の日本酒好きで、酒肴も日本酒に寄り添うものが豊富。商店街の2階で、奥には小上がり席も。
#戸越
#居酒屋
#戸越
#居酒屋
#日本酒
牛太郎
1955年開店の老舗。朝5時から仕込むもつ焼きは新鮮で、味噌仕立ての煮込みは濃厚。コの字カウンターは15時で満席になることも。
#武蔵小山
#居酒屋
#武蔵小山
#居酒屋
【閉店】ぎょぎょ
店主が魚屋を閉めた後、2016年に開店した居酒屋。豊洲市場で目利きした旬の魚が揃い、ランチは基本、日替わり。
#武蔵小山・戸越
#居酒屋
#武蔵小山・戸越
#居酒屋
田の神さぁ(たのかんさぁ)
「宮崎県えびの市から直送の、うまい赤鶏の鶏刺しを食べてほしい」と同市出身の入佐孝博さんが開店。鶏刺し三点盛りは、ねっとり官能的な食感のささみ、コリコリ食感の砂肝、軽く炙(あぶ)った胸のたたきが皿を美しく彩る。
#小岩・新小岩
#居酒屋
#小岩・新小岩
#居酒屋
彩波(いろは)
岩野真幸さんが故郷の新小岩・みのり商店会で開いた店は、地元の老若男女で常ににぎわう。「串焼きの豚は火を通してもやわらかい上州豚とことんを焼いてます。カシラの肉汁なんてヤバいっすよ」。
#小岩・新小岩
#居酒屋
#小岩・新小岩
#居酒屋
鳥勢(とりせい)
昭和通り商店街に突如現れる黄色い店と酒飲みたち。なんだこのアジア的空間は?「光や風が通り抜けるように人が行き交うオープンな店にしたくて」とやきとり焼いて40年近くの糸田正樹さん。
#小岩・新小岩
#焼き鳥
#小岩・新小岩
#焼き鳥
#立ち飲み
立呑みしげきん
店主の伊藤茂雄さんは、やきとり屋や寿司屋などを経て、2007年に立ち飲みをオープン。「立ち飲みだけど、料理に対し、とにかく“仕事”はきちんとしたい」という職人肌で、ポン酢も鶏モモからミンチにするつくねも、ほぼ全部手作りだ。
#小岩・新小岩
#立ち飲み
#小岩・新小岩
#立ち飲み
鳥正(とりしょう)
魚は島田正作さんが1日おきに船橋市場へ仕入れに行く。「卸の人とは付き合いが長いし、大量に買い付けるからいいものを安く仕入れられるんです」。魚料理専門の職人がさばくお刺身盛合せは、新鮮さを実感。
#小岩・新小岩
#居酒屋
#小岩・新小岩
#居酒屋
赤城
1979年創業の老舗を角田(つのだ)さん夫婦が切り盛り。店主の克彦さんは修業時代を含め、もつを焼いて40年以上。その技を存分に堪能できるのがもつ焼き4本ミックス。カシラを噛めば肉汁が口に広がり飴色に光る濃厚甘辛だれがかかったシロやレバーは焼酎ハイボールを加速させる。
#小岩・新小岩
#居酒屋
#小岩・新小岩
#居酒屋
新小岩福島
ルミエール商店街を曲がった先の細い路地に店はある。「そこの角にある『魚次三(うおじさ)』という魚屋の3代目がここのオーナー。だから魚が足りなくなったら『魚次三』ですぐ補充し、新鮮なものをお出しできるんです」と料理長の木田達也さん。
#小岩・新小岩
#居酒屋・バー
#小岩・新小岩
#居酒屋
駿河屋賀兵衛(するがやかへえ)
旧万世橋駅遺構を再利用した商業施設『マーチエキュート 神田万世橋』の最奥にある、静岡の塩辛屋が展開する日本酒バー。ニシンやずわい蟹、バジリコ風味など斬新な塩辛が味わえる。
#神田
#居酒屋
#神田
#和食
#居酒屋
#日本酒
レバーランド
居酒屋激戦区・蒲田で大人気の立ち飲み居酒屋。とろけるような白レバーを串カツや鉄板焼きで食べられる。相棒はキンキンに冷えたホッピーセット。飲んべえのための楽園だ。
#蒲田
#立ち飲み
#蒲田
#居酒屋
#立ち飲み
木曽路(きそじ)
毎日通う常連さんが多いのも納得の、美味しさと居心地の良さ。女将の富美子さんと息子の行雄さんが、約10席の小さな店をふたりで切り盛りしている。ちょっと変わったメニューだらけでどれも気になる!
#根津
#居酒屋
#根津
#和食
#居酒屋
#ビール
#老舗
寿司居酒屋 まぐろのカリスマ
本マグロやインドマグロは船橋市場で一頭買い。希少部位も味わえるのが嬉しい。人気の本マグロのオールスター丼は、赤身はもちろん、脳天、中とろ、ツナとまさにオールスターだ。
#本八幡
#寿司
#本八幡
#寿司
#居酒屋
#グルメ
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