深大寺

調布市深大寺にある生活道具ショップ兼カフェ。店主がその考え方に共感した作り手による器や道具が並び、食材を厳選したカレーやドーナツがカフェの名物。

地下1500ｍから湧く黒湯の温泉を、すべての浴槽に源泉のまま注ぐ。洞窟風呂、滝見風呂、プロジェクションマッピングの「夢の浮風呂」、五右衛門風呂などユニークな浴槽の湯巡りが楽しみ。元邸宅の藏を利用した岩盤浴は落ち着いた和の雰囲気があり、大人の隠れ湯といった趣がある。2階の食堂では、地方から仕入れた旬の山の幸を使った郷土料理がいただける。冬から夏前まで提供されるせり鍋が人気。日本酒と合わせるのもいい。

上質な豆を自家焙煎したコーヒーと、水出しコーヒーがおいしいカフェ。店内には素朴な民芸品や絵画などの作品があり、見ているだけでも楽しい。

北海道産の一番粉、二番粉、三番粉をブレンドしたそば粉を使用。あらびきそばでは、島根県奥出雲より直送の水車製粉された極上粉を用いるなど、メニューによってそば粉を変えるなど、こだわりが光る。

植物公園前にあって、緑豊かな環境の中、石臼挽きの厳選そば粉を使った手打ちそばを味わえる。八割と十割を用意。そばみそ、揚げそば、そばがき、そばあげもちなど、そば料理も充実。

北海道産の石臼挽きそば粉を使用した、そば職人歴50年の店主が打つのど越しなめらかな手打ちそばが自慢。カラッと揚げた天ぷらを盛った天せいろや自家製黒糖そば団子も好評だ。

茨城産の常陸秋そば、北海道産粗挽きそば粉、夏の新そばでは福島産粗挽きそば粉と、時期によって使い分けた手打ちそばが人気。九割と八割を用意。生そばは持ち帰りもできる。

石臼挽きした完全自家製粉のそば粉を用い、十割、九割、八割の手打ちそばを提供。自家製そばまんじゅう、そば団子、そば汁粉といった甘味や、そば豆腐など一品料理も充実している。

目利きの夫婦が自身の審美眼にかなった“とっておき”でもてなすアート宿。日本を代表する焼き物の産地、佐賀県有田町で特集したタイルを使用した風呂「飛天の泉」をはじめ、館内には遊び心があふれる。2020年には檜を使った貸切風呂の「豊玉の湯」が新たにオープン。 

和太鼓を製造販売する『宮本卯之助商店』が、1988年に開館した太鼓の博物館。世界各地の太鼓、打楽器を2024年現在約900点収蔵し、うち100点ほどを常時展示している。さまざまな太鼓を通して文化や民族性に触れられるだけでなく、大半の展示品を実際に叩いて音や響きを体感できるのがうれしい。