草加の記事一覧

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草加せんべいを6店分食べ比べて大研究!個性豊かな味わいにきっとあなたも驚く
うるち米で作る、堅く焼き醤油で味付けしたせんべい。関東ではおなじみだが、原型は草加にある。市内には専門店が多く、味、食感はさまざま。各店のせんべいから連想したキャラクターと共にご紹介!
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『ミノリテラス草加』で暮らしてみたら。東武鉄道の社宅がまちのコミュニティ拠点として再生!
築50年超の社宅をリノベーションした複合施設『ミノリテラス草加』。住居3棟44戸のほか、中庭にはシェア農園があり、施設内にはDIY工房や子供の居場所、レストランなども併設。ここで暮らしたら!? 想像するとワクワクしてきた。
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草加さんぽのおすすめ8スポット。“ほっとけーき”から草加カルチャーまで、人情味あふれるスロータウンへ
日光街道2番目宿場町として栄え、松尾芭蕉の『おくのほそ道』にも登場した草加。今ではマンションが増え、景色はがらりと変わったが、それでもなぜだか人と人のつながりを通して当時の活気が感じられるのだ。
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東武スカイツリーライン沿線・酒場探訪記~酒と肴の嵐を呼ぶ!夜呑みの流儀。帰宅前のオアシスへ~
働くお父さんにとって、酒場の一人呑(の)みはほぼ唯一の無重力自分開放地帯。ゆえに、店選びの失敗は許されない。そんなとある父親の肝臓と魂をかけた東武スカイツリーライン沿線の酒場探訪記、全4話をここに初公開。
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埼玉県南部に広がるアフリカ人・コミュニティー。レアな料理の数々を食べ歩く!
この地域の東武スカイツリーライン沿い、実はアフリカの人々が多い。レストランや食材店も10軒以上。日本ではきわめてレアな料理の数々を、アフリカ人たちとつきあいの深い比呂啓さんと食べ歩いてみた。取材・文=室橋裕和(TOP写真・左) 案内人=比呂 啓(同・右)
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芸人・寺田寛明が草加の街で思い出散歩。「草加はマジでいるぶんには全然困らない」
メガネにスーツ、スッとした立ち姿は芸人というより先生的な風貌で、淡々と「言語」の隙をついていく。R-1グランプリでは4年連続決勝進出、孤高のピン芸人・寺田寛明。草加出身である彼はこの街で何を見て、何を知り、何を得たのか。そして草加とは一体どんな場所なのか。「朝は苦手」「満員電車が嫌い」というマイペースファイナリストとともに、草加思い出散歩へ向かった。
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草加・越谷・春日部のおすすめランチ4選! 上限3000円のちょっとした贅沢
高コスパ、心のこもったおもてなしで、遠くからでも訪れたくなる良店を選りすぐり。冬の昼下がり、街になじんだこの味をいただけば、思わずあたたかな笑顔があふれてくるゾ!
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草加・越谷・春日部のおすすめ新刊書店7選。日常を支えてくれる地域思いの本屋さん、ここにあり!
お目当ての本があるときも、新しい出合いに期待するときも、頼りになるのが街の本屋さん。沿線で暮らす人のためを思い、工夫や気遣いを忘れない、地域のための棚がそこにある。
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用水沿いの両岸に咲く約450本の桜が壮観!「草加さくら祭り」が葛西用水沿いで3月28・29日に開催
用水沿いの両岸に咲く約450本の桜の見ごろに合わせて、「第38回草加さくら祭り」が2026年3月28日(土)・29日(日)に埼玉県草加市稲荷地区の葛西用水沿いで開催。穏やかな水辺に映える桜の美しさを現地で堪能しよう。
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革のまち草加で受け継がれる『SOKA LEATHER』。100年の伝統を次世代へ!
100年以上の歴史がある革のまち草加。2024年には日本タンナーズ協会により、「埼玉・草加」が「姫路・たつの地区」、「東京」、「和歌山」と並び日本4大レザータウンに認定された。その知名度を押し上げたのがLEATHER TOWN SOKA Project。次世代を見据え、時代を反映した新しい試みに挑戦している。
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【手塚理美のガチロケハン】草加~草加せんべいに草加松原、そして餃子とビールで乾杯!
俳優・手塚理美がスマホを手に、『散歩の達人』的に気になるエリアをガチ(=本気)でロケハン。今回は【草加】を月刊『散歩の達人』編集長・H岩と歩きます。はたして釣果は今後の編集内容に生きるのか!?
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『散歩の達人』2012年11月号「草加・越谷・春日部」を振り返る【プレイバック30年】
1996年の創刊以降、首都圏のさまざまな街を紹介してきた『散歩の達人』は2026年で30周年。「散歩の達人 プレイバック30年」では、360号に迫るバックナンバーから1号を振り返り、街の変化や懐かしいスポットを探求します。今回は、2026年3月号「草加・越谷・春日部」と同じエリアを扱った、2012年11月号「草加・越谷・春日部」をプレイバック! 思わぬ発見や、数十年ぶりの再会が待っているかも?

草加のスポット一覧

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ほりゐ
この店の押焼草加煎餅の一番の特徴は、甘めの醤油だれだ。原料には埼玉県吉川市産のコシヒカリを使用している。生地から作ることでフレーバーも追加しやすく、店頭にはフルーツ味などアイデア商品も並ぶ。
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米重せんべい(こめじゅうせんべい)
草加の煎餅店。生地は蒸籠で蒸して杵搗(きねつ)きし、裏庭の干し場で天日干しをしている。厚みが均一じゃないのは炭火ならではの特徴で、膨らんだ部分が香ばしくて好きという声も。
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豊田屋(とよだや)
特撰堅焼という煎餅には近県のコシヒカリが使われ、噛むごとに醤油だれのほのかな甘みと、米の奥深い甘みがふわり。「食感は、生地の厚みや大きさはもちろん、製粉の粗さでも変わります」と3代目の息子・豊田浩史さんは話す。
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元祖 源兵衛せんべい(がんそ げんべいせんべい)
この店の煎餅をかじった途端口中に広がるのは、濃口醤油の凛とした味わい。さらに生地を蒸籠で蒸すことで生じる米の風味をはっきりと際立たせる。たれには砂糖など配合せずシンプルに醤油のみ。
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小宮せんべい本舗(こみやせんべいほんぽ)
埼玉県産1等米を使用する煎餅店。キメ細かく歯切れの良いせんべいに仕上げるため、生地作りの工程で二度搗きしているという。表面が波打っているのは、天日干ししてじっくり乾燥させている証しだ。
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高瀬煎餅店(たかせせんべいてん)
草加駅から徒歩13分の場所にある煎餅店。製造工程でとりわけ重視するのは「蒸籠(せいろ)蒸しと、そのあとの胴搗(どうづき)」。米の風味が生き、またコシが出るので焼くと食感がパリッとするそう。
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きび
燗酒に魅せられた店主夫妻が営む、日本酒と酒菜を楽しめる店。きびのポテサラや天然本マグロのユッケなど、日本酒に寄り添う肴ばかりで、止まらず次の一杯へ。アンティーク家具が醸す昭和の温もりに包まれながらの、心地よいひとときが待っている。
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大衆うお酒場 そうか二郎(たいしゅううおさかば そうかじろう)
東武スカイツリーライン新田駅近くの魚にこだわる一軒。白子、生ウニ、とびっこ、イクラなどが一度に味わえる「ツーフ―セブン」は、酒が止まらなくなる罪深い龍宮城のようなつまみだ。大将の人柄も含めて、胸が熱くなるほどうまい時間が待っている。
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T.E.D.S International Food Store Soka Saitama(テッズ インターナショナル フードストア そうか さいたま)
リベリア人とフィリピン人夫妻が営むアフリカンスーパー。リベリアだけでなく西部を中心にアフリカ各地の調味料やスパイスが並ぶ。
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Amazing Grace(アメイジンググレイス)
2階に食材店も併設しているガーナ料理店。ガーナ料理の決め手は旨辛調味料の「シト」。4時間かけてじっくり煮込まれ、料理に味わいをもたらす。
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文治(ぶんじ)
石川県直送のコシヒカリを使用したおむすびが味わえるおむすび喫茶。隣接する『旅館越後家』の4代目が始めた店で、アパートの一室がリノベーションされ、和モダンな空間が広がっている。
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BISTRO AVENUE(ビストロ アベニュー)
草加にある、魚介のビストロイタリアン。3種のメインが並ぶランチコースの中で選ぶべきは、新鮮な海の幸満載のグリル。サーモン、ホタテ、ムール貝……ミディアムな火入れとテーブルでの余熱でそれぞれの食感と香りが繊細に引き出される。もう一つの名物、毎朝焼き上げるフォカッチャはおかわり無料。
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