JAZZ UNION

心地よいジャズの音色に酔いしれる

「どの座席でも聴き続けられるいい音」に、サウンドシステムをオーナーが設定。オリジナルレーベルも作った。

赤と黒で調えた空間で、赤いアップライトピアノが存在感を放つ。日替わり店長はミュージシャンも多く、ジャズ話に花が咲くこともしばしば。棚には毎月入れ替わるCDが800枚も! 気になる一枚を託せば、オーナー自慢のマッキントッシュの真空管や、工房に特注したアンプ、JBLのスピーカーを通して、粒の丸い音がのびやかに躍り出る。月一のライブは超至近距離。音の渦を体感できる。

緑絡まる螺旋階段で2階へ。
メニューはドリンクのみ。阿佐ケ谷『カフェドゥワゾー』の豆をネルドリップするコーヒー900円はコクと旨味深し。

『JAZZ UNION』店舗詳細

住所:東京都渋谷区神宮前4-28-8-2F/営業時間:13:00~20:00(水-木は~21:00)/定休日:火/アクセス:地下鉄千代田線-副都心線明治神宮前駅から徒歩4分

Coffee House TOM

温もりのロッジで自家焙煎コーヒーを

木枠の窓も素敵な2階席はゆったりした空間。ステンドグラスの照明が優美な1階席もいい。

店主の古巻力(つとむ)さんは、新宿『トーアコーヒー』から仕入れる豆で、約20年前から焙煎を開始。ブレンドのストロング珈琲は苦味まろやかで、スイーツにも用いる。珍しいのがジジロアだ。カフェオレをゼラチンで固めたもので「ババロアもあるしね、ババとジジでいいかって」と、打ち明けるのは妻の孝子さん。艶やかな木調空間に、繕いながら愛用する手編み座布団が並び、その風情にも心温まる。

ストレートコーヒー580円~はサイフォンで、ブレンドはネルドリップで淹れる。
ジジロアセット800円はビターなストロング珈琲と。
1971年の創業。

『Coffee House TOM』店舗詳細

住所:東京都渋谷区代々木1-37-3 岩崎ビル1F/営業時間:9:00~22:00ごろ(土は12:00~19:30)/定休日:日(月が祝の場合は休)/アクセス:JR・地下鉄代々木駅から徒歩2分

J-COOK

気分で使い分けられる2つの空間

中尾夫妻と話したくてカウンター近くを陣取る人も少なくない。

ガレージに、床や天井、壁を張って手作り。降り注ぐ陽光の気持ちいいこと!「夜もいいって言われるの。あと、雨の日は音がにぎやかね」と、常連客に挨拶を交わしながら、中尾敦子さんが穏やかに微笑む。奥のアンティークで設えた小部屋は、反対に心落ち着くほの暗さ。ここでは、西洋料理、フレンチを研鑽したご主人手製の料理やスイーツを。朝も夜も使える贅沢さに、つい長居したくなる。

日替わりランチ1000円は肉と魚の2種を用意。サラダとスープ、パンかライス付き。この日は卵と小麦粉を付けて焼いたハーブチキン。
コーヒー350円。

『J-COOK』店舗詳細

住所:東京都渋谷区神宮前3-36-26/営業時間:8:00~22:00(日は11:00~18:00)/定休日:月/アクセス:地下鉄銀座線外苑前駅から徒歩8分

Café 香咲

引き継がれた贅沢な香りにときめく

愛さんと、メニューの絵も描くご主人。

無垢の一枚板カウンターが続き、漆喰の壁が光を受け止める。名物は創業時から変わらぬホットケーキだ。マダガスカル産バニラビーンズが芳醇で、フカフカしっとりの口どけにうっとり。エイジングコーヒーの豊かなコクにもぴったりだ。1984年創業の店を母から引き継いだのは、2代目の岩根愛さん。「最近は、ラザニアなどの食後に食べる人も増えてますよ」。代を重ねて進化を続けている。

ペインターのご主人ジョナサン・ヒーバートさんがガラスを入れ、テラス席を設け、と店構えを改造中。
秋冬限定の焼きりんご750円。
ホットケーキ780円と香咲ブレンド670円。

『Café 香咲』店舗詳細

住所:東京都渋谷区神宮前3-41-1/営業時間:11:30~20:00(土-日-祝は~17:30LO)/定休日:月(祝の場合は営業)/アクセス:地下鉄銀座線外苑前駅から徒歩6分

泥人形

ステンドグラスが灯る秘密基地

店を始める前からあったというステンドグラスが印象的。ライトも愛らしく、昭和エレガントな趣だ。

怪しげな店名だが、足を運べば杞憂とわかる。宇宙をイメージしたという銅製ランプは、星や太陽をちりばめ、ベルベッドの木製椅子に、店主・林秀雄さんの星座を刻印。漆喰とレンガの落ち着いた風情の中「隣は国立能楽堂。野村萬斎さんもよく勉強しにいらしてたわ」と、奥様の洋子さん。高菜ピラフや、トマトをソースに潰し入れるナポリタンやオムライスなど、腹ごしらえにもうってつけ。

階下へ。
1980年創業、新宿御苑からカエルも遊びにくるそうだ。
高菜たっぷりで、やさしい旨味の高菜ピラフ850円とブレンド480円。17時まではセット980円。

『泥人形』店舗詳細

住所:東京都渋谷区千駄ケ谷4-20-2-B1/営業時間:9:00~19:00(土は10:00~18:00)/定休日:日/アクセス:JR中央線千駄ケ谷駅から徒歩4分

取材・文=佐藤さゆり(teamまめ) 撮影=金井塚太郎
『散歩の達人』2020年1月号より