人気洋菓子店が手がける人気のお店
JR東京駅改札内の地下1階グランスタ東京にある『Terra Saison（テラ・セゾン）』。
世田谷に本店を構える人気店『ラ・テール洋菓子店』が手がけるブランドになります。
生菓子から焼菓子まで、バリエーションも豊富で手土産に大人気のお店。
2023年6月15日に、東京駅グランスタ内の銀の鈴エリアから丸の内坂エリアに移転リニューアルオープン。
それを記念して限定商品なども発売しています。
東京駅限定 フルーツ生トリュフ＜苺＞
その移転リニューアルを記念して誕生した新作スイーツがこちらの“フルーツ生トリュフ＜苺＞”です。
人気No.1の表示もあり話題になっているのが分かりますね。
苺の形をした見た目もかわいい生トリュフチョコレート。
表面には、苺パウダーをまぶしてあり苺感がさらにアップしています。
そんな苺の生トリュフを、必殺!黒猫カッターで“ぱっかーん！”
北海道原乳のホワイトチョコレートクリームの中から、和歌山県産さちのか苺のコンポートがとろけだし、黒猫テンションMAXひゃっほー！
苺のコンポートが、甘さ控えめで爽やかな酸味が活きているので後味もよく大満足のおいしさにゃー♪
新食感のチーズフォンデュケーキ
フルーツ生トリュフと並んで人気の商品が、この“チーズフォンデュケーキ”です。
東京限定商品で、一部のラ・テール洋菓子店でも購入できますが、こちらは「東京駅限定パッケージ」なので手土産にはオススメです。
マスカルポーネ、生クリーム、クリームチーズ、練乳などは、すべて北海道産と素材にこだわった贅沢なベイクドチーズケーキ。
三角の形も、かわいいですよね。
ふわふわで、すぐ溶けてしまうようなチーズケーキを、必殺!黒猫カッターで“ぱっかーん！”
しっとり生地の中にクリームが隠れていて、ほんのり甘いチーズフォンデュを食べているような新食感。
口あたりもよいので、あっという間にペロリの美味しさです。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
