「DIESEL」が手がける人気のカフェ
渋谷の宮下公園の交差点に面する『Glorious Chain Cafe(グロリアス チェーン カフェ)』。
入れ替わりが激しい渋谷のカフェの中で、創業して10年以上もの間、変わらず多くの人に愛されている人気のお店。
こちらのお店は、アパレルブランド「DIESEL」が手がけるカフェで、お店の隣には「DIESEL」のショップもあります。
「DIESEL」が手がけるだけあり、オシャレな店内は気軽に素敵な時間を過ごせます。
またカトラリーや小物類にも「DIESEL」のものが、さりげなく使われています。
外光も入る店内は、昼と夜でも雰囲気が変わるのでまた違う雰囲気を楽しめますよ。
人気のベイクブランド『PUFFZ』とのコラボスイーツ
ちょうど“黒猫スイーツ散歩”で寄った時に、人気のベイクブランド『PUFFZ』とのコラボスイーツが登場していたので、迷わずオーダー!
『PUFFZ』は予約の取れないフレンチとして知られる『Sincere(シンシア)』のオーナーシェフ石井真介氏と、トランジットジェネラルオフィスが共同開発したオリジナルベイクブランド。
その『PUFFZ』オリジナルのシュー生地、カスタードクリームと『Glorious Chain Cafe』の自家製バナナジャム、ホイップクリームに、フレッシュマンゴーをたっぷり合わせて一つのスイーツに!
さらにココナッツアイスクリームも添えられて、トロピカルで爽やかな美味しさで大満足にゃー♪
『PUFFZ』のオリジナルドリンク、飲むチーズケーキに『Glorious Chain Cafe』の自家製ミックスベリージャムをブレンドした限定フレーバー。
飲むチーズケーキと言うだけでテンション上がりますが、自家製ミックスベリージャムの程よい甘みと酸味でウマウマ倍増!
このミックスベリージャムは、『Glorious Chain Cafe』のパンケーキのトッピングにありますので、コラボ終了後も味わえますよ。
圧巻のパティ360gのハンバーガー
『Glorious Chain Cafe』の看板メニューでもあるハンバーガー。
周りのお客様でもオーダーされている方も多く、思わず追加オーダー(笑)。
見ていると食べたくなりますよね。
数あるバーガーメニューの中から、1番高さのあるグロリアスバーガーをチョイス。
『Glorious Chain Cafe』のハンバーガーのパティは、1枚120gと一般のお店よりボリュームあります。
そのボリュームあるパティが、なんと3枚挟まるのでパティだけで360g!
さらにベーコン4枚、アボカド、トマト、レタス、チェダーチーズと圧巻のタワーバーガー。
フレンチフライも盛り盛りと添えられます。
パティが、肉肉しくて絶品!
このボリュームですが、あっと言う間にペロリの美味しさにゃー♪
ハンバーガーと一緒におすすめが自家製ジンジャーエール。辛口のジンジャーが後味スッキリにしてくれます。
コラボスイーツとボリューム満点タワーバーガーで、今回も大満足の“黒猫スイーツ散歩”だったにゃー♪
『Glorious Chain Cafe』店舗詳細
取材・文・撮影=ミスター黒猫