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193〜205件(全205件)
竹林堂
その心は「かわ(皮)いいうえに案(餡)もいい」。師匠が絶賛した塩饅頭は、塩で有名だった鰍沢ならではの「富士川舟運伝承銘菓」。生地に京都の上用皮と大和芋、あんに十勝小豆と鰍沢で精製された自然海塩を使う。
#山梨県
#和菓子
#山梨県
#和菓子
岡松屋
名物の人形焼き「嵐丸焼き」は粒あん・こしあん各170円。畠山重忠の家紋がモチーフの史跡最中140円は、歴史好きにたまらない一品。どちらも小麦粉は町内産「農林61号」を使用、手作り餡は甘さ控えめ。
#埼玉県
#和菓子
#埼玉県
#和菓子
梅花亭本店
店内のお菓子は全て手作りで、餡だけでも11種類を使用している。うさぎの形をした薯蕷饅頭は山芋を練り込んだ皮と黒餡が相性が抜群。萩の月はさっぱりとした白餡が上品な味に仕上がっている。
#神楽坂
#和菓子
#神楽坂
#和菓子
延命堂本店
温泉の蒸気を利用して蒸した温泉まんじゅうの始まりの店。大正初期に始まり、今も無添加の体に優しい素朴な味をずっと守り続けている。
#熱海
#お土産・手土産
#熱海
#和菓子
#お土産・手土産
松風堂
昨年発売された鹿沼イチゴイチエは「いちご市」を名乗る鹿沼市ならでは。鹿沼産とちおとめを練り込んだ自家製イチゴあんを、モチモチの皮で包んだどら焼き風の菓子。
#栃木県
#ショップ
#栃木県
#和菓子
#あんこ
#ショップ
栄屋
古峯(ふるみね)神社の門前に4軒並ぶ昔からの物産店の一つ。名物のゆべしまんじゅうは昔ながらの手作り。ほのかに桜の香りがするしっかりした生地と、ほどよい甘さのあんがよく合う。
#栃木県
#ショップ
#栃木県
#和菓子
#あんこ
#お土産・手土産
いちやのどら
どら焼き専門店。大福専門店『いちや』の姉妹店で、炒ったクルミと北海道産バターのくるみバタどらが絶品。
#東向島
#和菓子
#曳舟
#東向島
#和菓子
#あんこ
【移転】タケノとおはぎ
色とりどりの日替わりおはぎを楽しめる、おはぎ専門店。こしあん、つぶあんに加え、季節の食材を取り入れている。
#二子玉川・駒沢大学
#和菓子
#二子玉川・駒沢大学
#和菓子
いちや
大福専門店。素焼大福や杏(あんず)、黒ごま、旬の果実を使ったものなどがずらりと並ぶ。
#東向島
#和菓子
#曳舟
#東向島
#和菓子
【閉店】をかしや
お酒と一緒に和菓子をいただけるバー。カウンターの目の前で美しい練り切りを拵える手さばきも必見。
#西荻窪
#バー
#西荻窪
#バー
#和菓子
田嶋製菓
鴻巣で3代続く和菓子店。2代目が店頭販売を始めた、いがまんじゅうは大ぶりで1個150円。ごま塩の塩気×あんこの素朴な甘さの相性が抜群で赤飯のモチモチさもたまらない。
#上尾・久喜・熊谷
#和菓子
#上尾・久喜・熊谷
#和菓子
#あんこ
田中屋菓子店
塩あんびんや茶饅頭などの和菓子は朝5時から夫婦で手作り。その日に売り切る。調理場では分銅のある天秤ばかりや銅釜が現役の明治創業の和菓子店。子供向けに駄菓子も販売。
#上尾・久喜・熊谷
#和菓子
#上尾・久喜・熊谷
#和菓子
#あんこ
浪花家総本店
店名は初代店主・神戸清治郎の出身地・浪速(大阪)にちなむ。明治42年(1909)の創業からの製法を守るたいやき180円は、パリッとした食感の薄皮に、上品な甘さの餡が尻尾までたっぷり。
#麻布十番
#和菓子
#麻布十番
#和菓子
#お土産・手土産
#老舗
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