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やぎぱん
住宅地にある家庭的なパン屋さん。国産小麦と近隣の桐生川源流水、オーガニック素材にこだわっている。店頭に並ぶパンは約30種で、その日の種類と焼き上がり時刻は店内のホワイトボードやSNSで確認可能だ。
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岡直三郎商店
「日本一しょうゆ」の屋号が目を引く、天明7年(1787)創業の醤油醸造元。木桶仕込・天然醸造にこだわる。国登録有形文化財の店舗兼主屋は風情たっぷりで、仕込み蔵見学もできる。国産有機濃口しょうゆ500㎖ 926円や国産有機再仕込しょうゆ500㎖ 1234円ほか、スパイスを混ぜた新感覚調味料など、ラインナップは多彩だ。
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日比谷 林屋新兵衛
抹茶スイーツの先駆け『京はやしや』の新ブランド。上質な茶葉を贅沢に使う茶のスイーツを客の目の前で作りできたてを提供する。一番人気は自家製の抹茶わらび餅、抹茶アイス、抹茶寒天などがたっぷり入る抹茶わらび餅あんみつ。
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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ニューヨークラウンジ
ゆったりとした高級感のあるホテルラウンジ。同フロアのデザート工房で仕上げられたアフタヌーンティーやパフェ、パンケーキなどが味わえる。中でもアフタヌーンティは、抹茶とゆずなど和食材をメインに据えるなど、季節ごとに内容が変わるが常に楽しめる。またティータイムだけでなく、ラストオーダー19:30で21:30まで味わえるのも魅力だ。
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うつわ謙心(けんしん)
青山学院大学のほど近くにある、3.5坪の小さな器店。店主・佐藤さんの感性で選び抜かれた、繊細でシャープ、そして作家の個性が光る器が並ぶ。器好きからは、思わぬ掘り出しものと出合えると評判。手土産や贈り物には、扱いやすい酒器がおすすめ。
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ヤマザキプラザ市川
山崎製パンの創業地、千葉県市川市のJR市川駅前のビル「サンプラザ35」の1階にある『ヤマザキプラザ市川』。イートインカフェを併設するベーカリー、洋菓子売り場、和菓子売り場がある。焼き立てのパンや目の前で焼き上げる大判焼きを求めて常に賑わっている。
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OLD-FASHIONED STORE TOKYO(オールドファッションストア トーキョー)
ずらりと並ぶのは、ハンカチ専門の縫製工場で生まれた品々。限定品も豊富で、プリントハンカチ8種、新幹線刺繍ハンカチとタオルが6種という充実ぶりだ。
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TOKYO!!!(トーキョーみっつ)
時間があってもなくても楽しめるよう「3秒」「3分」「3時間」と時間軸を設定し、商品を選定。オリジナルも目を引く。電車の外装を模したソックスはメンズ・レディースが各4色、子供用が2色展開。
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VINYL(ビニール)
アートが身近になるミュージアムショップ。雑貨の楽しさと作品性を一度に味わえる。レターセットや付箋のイラストは、作家がこの店のために描き下ろしたもの。
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MIYUKA(ミユカ)
京都の『美十』が堅い八つ橋から生八つ橋がうまれたアイデアを応用し誕生させた、ふわしゃり食感のラングドシャを販売。食感がふわっと柔らかく、生バターシュガーがしゃりっと軽快な歯触りを作る。
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Ura(ウーラ)
1948年創業の銀座コージーコーナーの新ブランド。丸の内駅舎を焼き印した東京駅スフレワッフルは低温で時間をかけてふんわり焼成され、手に持った瞬間、はかなげな柔らかさにうっとりする。
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CACAO HUNTERS Plus(カカオ ハンターズ プラス)
コロンビアにてカカオの調査、栽培の指導、チョコレート製造を行うカカオハンターズが出店。オムレットチョコバナナはナッツやカラメルに似た香りが特徴のトゥコマ地方のカカオが、バナナの甘みとマッチする。
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nuevo by BUNMEIDO(ヌエヴォ バイ ブンメイドウ)
老舗カステラ専門店が進化版スイーツを販売。カスティーラはカナダ産メープルシロップが染み、じゅわ~だ。爽やかに香るレモンカスティーラも必食。
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元祖木村焼き 百両屋
メゾンカイザーの代表・木村周一郎氏が手掛けるあんぱん専門店。バターや砂糖をたっぷり使った表面サクッ、中しっとりの生地は、パンでもあり菓子でもある印象だ。
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ここ滋賀(ここしが)
日本橋駅からすぐの場所にある滋賀県のアンテナショップ。近江牛や湖魚、日本酒など美味しいものが盛りだくさん!1階は滋賀県の名産品を集めた物販スペースに、地酒とおつまみが楽しめるバーが併設。2階のレストラン「滋乃味(じのみ)」はランチやディナーに、近江牛の炙り焼きや鮒寿司などの県産食材を使用した料理が食べられる。 
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三鳩堂(みはとどう)
『三鳩堂』は人形焼と雷おこしの店。とくに焼きたての人形焼にはこだわりがある。店内では機械が回り、次から次へと人形焼が焼き上がってくる。温かい出来たてをぜひ頬張りたい。20年にわたって愛されてきた、おこしの南京ねじも後を引くおいしさでおすすめだ。
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造幣さいたま博物館(造幣局さいたま支局)
『造幣局さいたま支局』内にある自由見学できる博物館。貨幣の製造工程や精巧な製造技術、歴史を学べるほか、古銭から現代の記念貨幣までさまざまな貨幣や勲章を展示している。隣接する製造工場もガラス張りの通路から見学可能だ。収集家向けの「プルーフ貨幣」の円形(貨幣の形に打ち抜かれた金属)や、職人による検査や勲章製造の作業なども見ることができる。それでいて入館・見学ともに無料なところも魅力だ。
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浅草梅園
浅草寺の門前に本店を構える、安政元年創業の老舗甘味処。あんみつやお汁粉、雑煮など、甘味や食事メニューはどれもボリュームたっぷり。毎日自社工場で製造している搗きたてのお餅は絶品だ。看板メニューのあわぜんざいは、もち米が貴重だった創業当時に考案したもので、江戸名物として160年以上愛され続けている。
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あきた美彩館(あきたびさいかん)
品川駅から徒歩3分の場所にある、秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」。食品や工芸品を1000品以上取り扱う物販スペースに加えて、きりたんぽや稲庭うどんなどの地元グルメと地酒が味わえるレストランも併設している。きりたんぽ、いぶりがっこ、稲庭うどん!三大秋田グルメを固める最強の布陣はノールックでカゴに入れていきたい。
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食料品店 吉池
御徒町駅横にそびえる魚自慢の食料品店。しかし酒類の充実度もまさに圧巻。地下2階では、蔵元が週替わりで新酒・限定酒の味見を勧めてくれ、日本酒売り場では入手困難な地酒も含め、各地の銘酒を約500品目も揃えている。1階の鮮魚売り場の各種天然魚は勿論、地下1階の総合食料品売り場には、越後の珍味を中心とした良質の肴が目白押しだ。
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和菓子処 清野
先代が作り続けた黒糖饅頭を、ご近所の蒲田温泉にちなみリニューアルした蒲田温泉まんじゅうが名物。沖縄・波照間産の黒糖を使ったつややかで香ばしい皮の中には、ほろほろの上品なこしあんが入っている。
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西川茶寮
初代が静岡の茶農家出身という縁で、品ぞろえは掛川産中心。みねのゆたかは、大田区の「おおたの逸品」認定のお茶で、特別深蒸し茶と茎茶を2代目店主が独自にブレンド。熱湯でも美味だ。
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Frou Frou
シェフが毎日手作りする、“食べるドレッシング”を販売。醤油ベースで、低・無農薬野菜たっぷりだ! フレンチドレッシングもあり。
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T.SWEETS.LABO.
米粉スイーツ界のトップランナー。米粉を用い、さらに糀甘酒とチーズ、2種類の発酵食品が自然な甘みを醸す極醸ふろまーじゅは、冷凍で販売され、「半解凍で食べるのが好き」という人も多数!
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