街の人の要望で総菜パンまで販売する洋菓子店。パン作りの技術はサバランなどのブリオッシュ生地に磨きをかけた。サバランは浸透率まで考えられ、グラデーションが秀逸。そんな「ちょっとした仕掛け」があらゆる商品に潜む。

スポット情報
スポット名patisserie collage(パティスリー コラージュ)

電話番号

03-3643-6323

営業時間

11:30~19:00

定休日

月(火不定あり)

地図

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住所

東京都江東区牡丹3-18-11 柴田ビル101

アクセス

地下鉄東西線・大江戸線門前仲町駅から徒歩5分
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。