レシピコンテストから試食&販売までチーズ三昧

試食で食べ比べができるのも楽しみのひとつ。
試食で食べ比べができるのも楽しみのひとつ。

世界各国や日本各地のチーズを一堂に集めた、チーズ好きにはたまらないイベント「チーズフェスタ2024」が開催される。

「チーズフェスタでは、チーズの紹介やトークショーを行うメインステージ、各社のおすすめチーズを試食・購入できるコーナーのほか、チーズ料理コンテスト『チー1グランプリ』の表彰式や海苔×餅×チーズのコラボ試食イベントも見どころ。時間帯によって試食できるチーズもさまざまで、子供から大人まで楽しめるイベントです」と広報担当者の木村祐太さん。

NHK『きょうの料理』でおなじみの上田淳子さんによる、栄養たっぷりのチーズ料理の紹介も注目だ。

いろいろなチーズを試食して自分の推しを探しつつ、盛りだくさんのイベントを楽しもう。

『第13回チー1 グランプリ』表彰式、プレゼンターは峰竜太氏

チーズフェスタの公式キャラクター、ハイ!チーズくんがお出迎え。
チーズフェスタの公式キャラクター、ハイ!チーズくんがお出迎え。

「チー1 グランプリ」 は、チーズを使ったレシピコンテスト。全国から寄せられた多くの作品から、地域選抜賞(12 作品)を経て11月10日(日)、会場にてグランプリ1作品、準グランプリ2作品、チーズ部門賞1作品が決定し表彰式が行われる。試したくなる絶品チーズレシピがそろうこと間違いなしだ。

全国の工房製国産ナチュラルチーズから厳選されたこだわりチーズにも注目!

日本チーズ協会の協力により、北海道から九州まで全国各地350を超えるチーズ工房から厳選された、こだわりのチーズを紹介する。国内外のチーズコンテストで入賞したチーズや日本ならではのチーズに出合えるのもうれしい。

各工房自慢のナチュラルチーズが並ぶ、国内産チーズにも注目したい。
各工房自慢のナチュラルチーズが並ぶ、国内産チーズにも注目したい。
世界各地のめずらしいチーズも並ぶ。
世界各地のめずらしいチーズも並ぶ。
活気あふれる会場内。写真は2023年の様子。
活気あふれる会場内。写真は2023年の様子。

開催概要

「チーズフェスタ2024」

開催期間:2024年11月10日(日)・11日(月)
開催時間:10日は11:00~18:00、11日は10:30~19:00
会場:EBiS 303(東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル3F)
アクセス:JR恵比寿駅から徒歩3分 、地下鉄日比谷線恵比寿駅から徒歩4分
入場:無料

【問い合わせ先】
公式HP  https://www.cheesefesta.com/

 

取材・文=前田真紀 ※画像は主催者提供