吉里 柏別邸
贅沢個室空間、楽しみ方はあなた次第
スタッフの高橋さん。客席は、お一人様でも利用できる全個室で、テーブル席と掘りごたつ席がある。
長く営んでいた古い居酒屋を、全個室の料亭にリノベ。風情のある石畳のアプローチを進み、店内に足を踏み入れると、落ち着いた空間が広がる。ランチタイムは、さまざまな料理が愛らしく盛り込まれた弁当や、華やかな御膳、本格的なコース仕立ての「膳」がメインだが、アラカルトでも注文可能。たとえば串焼きや鰻を少量頼みながら、お酒をいただくのも小粋な楽しみ方だ。目にも美味な日本料理は、松花堂弁当1980円、「膳」コースは3300円~と、昼ならリーズナブル。「柏なんだから量もたっぷりでないと」と、料理は上品だが盛りのよさも◎。
松花堂御膳3080円。大きなカニがついており、見た目にも満足感が高い。お酒は地酒をどうぞ。
細い間口から、細い石畳の道が続く。
スーツや和服でも座りやすい畳敷きのテーブル個室も人気。
『吉里 柏別邸』店舗詳細
住所：千葉県柏市中央町4-28／営業時間：11:30～21:30LO／定休日：不定／アクセス：JR常磐線・東武アーバンパークライン柏駅から徒歩4分
お料理 なかき
1~2人なら、店主との会話も楽しいカウンターへ
昼のコースは、先付、お造、酢の物、留物、お食事、香の物、デザートと盛りだくさん。
店主の中山繁人さんは新潟・三条の割烹料理店を営む家に生まれ、銀座の京料理屋で修業した“和食エリート”。縁もゆかりもない柏に店を構えたが、街の人に温かく迎え入れられ、ほのぼのと落ち着く店をつくり上げた。昼は3000円のコース一本のみと潔く、先付から食後のデザートに至るまですべて手作り。食材やお酒は店主の故郷・新潟のものを多めにセレクト。ランチに含まれる新潟郷土料理のわっぱ飯や「鶴齢純米吟醸」など、美酒・美食を、昼からゆっくり召し上がれ。
カウンター越しの店主との会話もご馳走のうち。日の高いうちから贅沢なひとときを過ごしたい。
繁華街の一角に暖簾（のれん）を下げて営業中。
『お料理 なかき』店舗詳細
住所：千葉県柏市東上町1-17 K2ビル1F／営業時間：12:00～14:30(水・木・土の予約のみ)・18:00～21:00最終入店21:30LO／定休日：日・第3月(不定あり)／アクセス：JR常磐線・東武アーバンパークライン柏駅から徒歩8分
構成＝フラップネクスト 取材・文＝木村悦子 撮影＝山出高士
