予約が取れない人気店『茶香』
北千住の千住ほんちょう商店街にあるパンケーキ店『茶香』。
パンケーキといえば表参道・原宿エリアに人気店が集まるイメージですが、ここは北千住にありながらも東京で一番食べるのが難しいと言われる人気店。
創業から10年を超えるパンケーキ専門店として、長く愛されているお店です。
店内は席数を減らし、アクリル板などで仕切りを作り、感染予防対策がきちんとされています。
行列を避けるため、前日のネット予約と当日整理券の２つのシステムで対応していて、予約した人、もしくは整理券を持っている人でないと入店出来ません。
予約と整理券については、随時変更もあるので、お店のHPなどで確認してくださいね。
旬のフルーツなどを使った人気の期間限定メニュー
『茶香』では、定期的に登場する期間限定メニューも大人気。
こちらは、2020年8月8日（土）スタートのシャインマスカットパンケーキ。
黒猫も好きな人気フルーツのシャインマスカット盛り盛りに、黒猫テンションMAXひゃっほー！
美味しいシャインマスカットの入荷がなくなったら終了とのことです。
そんなシャインマスカットパンケーキを必殺黒猫カッターで、ぱっかーん！
オーダーを受けてから、マスターが丁寧に手焼きするパンケーキは、メレンゲたっぷりのふわしゅわの生地。
口どけ良い生地は、人気なのも納得の美味しさです。
そのふわしゅわ生地の上に、たっぷりの北海道産生クリームとシャインマスカット。
サイドにもお花畑の様にシャインマスカットが並び、バニラアイスとメープルシロップも添えられ味の変化も楽しめて大満足のひと皿です。
定番のレギュラーメニューもおすすめ
定番のレギュラーメニューも人気です。
黒猫おすすめは『茶香』のふわしゅわ生地を、しっかりと味わえる太陽パンケーキ。
レギュラーメニューは他にも、レギュラーメニュー1番人気の星（あかり）パンケーキ1346円（税別）、抹茶アイス・あずき・黒糖・きな粉などで楽しむ和（なごみ）パンケーキ1364円（税別）があります。
初めてでメニューに迷ったら、シンプルにメープルシロップと生クリームだけで生地を楽しむ太陽パンケーキを試してください。
きっと多くの人を虜にする人気の理由が分かりますよ
ぜひ口どけ良い絶品パンケーキを楽しんでにゃー♪
『茶香』店舗詳細
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
