店内で焼き上げるクロワッサン専門店
JR東京駅改札内のグランスタ東京のB1階にある『Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND（カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド）』。
栃木県宇都宮市に本店のある『THE STANDARD BAKERS』が、クロワッサンに特化した新ブランドとしてオープンしたお店。
カフェスペースもあり、焼き立てのクロワッサンと挽きたてのスペシャルティコーヒーを楽しむこともできます。
クロワッサンの種類も豊富で、黒猫テンションMAXひゃっほー！
店内で焼き上げているのもポイント高いですね。
手土産にも人気なので、おすすめのクロワッサンを紹介するにゃー♪
看板メニューのプレミアムクロワッサン
お店の看板商品でもあるプレミアムクロワッサン。
東京駅限定BOXに入った4個入のプレミアムクロワッサンBOXは、手土産におすすめです。
そのプレミアムクロワッサンを必殺!黒猫カッターで、ぱっかーん！
もうカットする時のサクサク感で、おいしい決定です。
実食すると外サクサクで中しっとり。噛みしめるとバターの味わいが広がり4個ペロリといけるいきおい。
シンプルなクロワッサンは素材が命ですが、なんと贅沢にも本場フランス産の小麦と高級発酵バターを使ったまさにプレミアムな一品です。
東京駅改札内で焼き上げた、贅沢なプレミアムクロワッサンの手土産は超おすすめにゃー♪
バリエーションも豊富なクロワッサン
プレミアムクロワッサン以外にも、クロワッサンのバリエーションは豊富です。
もちろん好きなクロワッサンを選んでBOXにすることもできます。（※箱代別途）
北海道産の粒あんと、無塩バターを挟んだ“あんバタークロワッサン”は、あんバターが最近話題なこともあり、喜ばれること間違いなしです。
ハムとチーズ、ベシャメルソース、そしてパルメザンをサンドした“ハムチーズクロワッサン”。そのまま味わってもおいしいですが、リベイクすると悶絶級のおいしさになります。
贅沢にも、フランスのヴァローナ社のチョコレートを巻き込んだ“ショコラクロワッサン”。カカオ48%のチョコレートを使っているので、カカオの風味がしっかりと感じられます。サクサククロワッサンに、チョコレートのパキッとした食感が良いアクセントになってウマウマ倍増です。
アーモンドパウダーを使ったダマンドクリームと、アーモンドスライスをトッピングした“クロワッサンダマンド”も、開店時からある人気商品でおすすめです。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
『Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND』店舗詳細
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
