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1〜24件(全551件)
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銀座 萬年堂本店(ぎんざ まんねんどうほんてん)
元和3年(1617)、京都寺町三条からはじまった老舗。銘菓「御目出糖」は、お祝いに食べるお赤飯とよく似た和菓子。独特のもちもち食感で、しっかりした小豆の甘さが口いっぱいに広がる。
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TOUBEI(トウベイ)
約9種類の小さな弁当とおかずが看板。一番人気は海の三色カップ。なめらかなマグロたたきとたっぷりのしらす、イクラを酢飯とともに頬張れば、多幸感に包まれる。
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Rain エキュート上野店(レイン エキュートうえのてん)
JR上野駅改札内「エキュート上野」にある、北海道の人気パウンドケーキ専門店『Rain』の道外初の常設店舗。看板商品のプレミアムパウンドケーキは北海道の素材にこだわり、小麦粉は北海道産「きたほなみ」、砂糖は北海道産てん菜100%の「ビートグラニュー糖」を使用している。
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ブノワ・ニアン 銀座
ベルギー発ショコラトリーの日本1号店として、2023年9月にオープン。店内1階には生ケーキ、タブレット、ボンボンショコラなどが並び、地下はカウンター席のみのカフェになっている。カフェでは銀座店限定の美しいパフェを飲み物とともに味わえる。席数には限りがあるので、webで事前予約がおすすめ。
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つくばぷりん ふじ屋
看板商品は、奥久慈卵の卵黄や筑波山近郊の牛乳を使用したゴールドぷりん。それ以外にも、茨城県産食材の魅力を、味わい・食感とも存分に引き出した各種ぷりんも評判で、職人の丁寧な仕事ぶりが随所に光る。
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銀座甘楽 エキュート上野店(ぎんざかんら エキュートうえのてん)
銀座コリドー街に本店のある人気和菓子店『銀座甘楽(ぎんざかんら)』のエキュート上野店。お店の看板メニューは豆大福で、契約農園産の小豆で炊いた餡と搗(つ)きたての柔らかい餅の組み合わせが絶品。多い日は1日3500個売り上げることも。上野駅限定の「パンダの繭衣」もおすすめ。きめ細かく口どけのよい生地と粒あんの食感のバランスが心地よい。
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ドーナツもり エキュート上野店(ドーナツもり エキュートうえのてん)
神楽坂と蔵前にあるドーナツ専門店『ドーナツもり』が上野駅改札内に。フランス菓子店で修業した店主が作るスペシャリティドーナツは、「大人が独り占めしたくなるドーナツ」がコンセプト。ドーナツの穴からパンダが顔を出す「パンダドーナツ」は上野駅限定。
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FRIANDS GALLERY エキュート上野店(フリアンズギャラリー エキュートうえのてん)
銀座に本店のあるフィナンシェ専門店『FRIANDS GALLERY(フリアンズギャラリー)』が2025年4月、JR上野駅の改札内「エキュート上野」内にオーブン。パンダパッケージのフィナンシェボックスは上野駅限定。手土産にもピッタリ。
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青山紅谷(あおやまべにや)
大正12年(1923)創業の老舗和菓子店。2023年の移転に際し甘味処を併設し、イートインでも楽しめるようになった。甘味処で上品な味わいのお汁粉や、口どけよい蕨餅を煎茶とのセットで堪能したい。
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佃煮処 湯葢(つくだにどころ ゆぶた)
佃煮の2017年に閉店した名店「鮒金」から引き継いだ、素材を生かした程よい甘さと適度な辛さのある味。店頭には常時25種類ほどの佃煮が、伝統的なものから変化球なものまでずらりと並ぶ。
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按田餃子(あんだぎょうざ)
2012年4月オープン。その餃子はもちもちした厚手の皮が特徴。自家製調味料は「按田餃子のタレ」「味の要」「豆豉ミックス」の3種類あり、炒め物や、鍋パーティーで味変する場面でも役立つ。カレーのスパイスを多用した「味の要」はポテトサラダに足したり、マヨネーズやヨーグルトと混ぜて唐揚げのソースにしたり、アイデア次第で用途は無限だ。
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KIBI'S BAKE SHOP(キビズ ベイク ショップ)
ときわ台のお菓子屋さん。オカメサブレは店主が以前飼っていたオカメインコがモチーフになっている。季節のフルーツを使ったタルトやパウンドケーキ、クッキー缶なども。
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MILLE‐FEUILLE MAISON FRANÇAIS(ミルフィユ メゾン フランセ)
松屋銀座百貨店の中に店舗を構える『MILLE‐FEUILLE MAISON FRANÇAIS』。重なり合うフィユタージュ(パイ生地)から成るミルフィユの姿を「壮大な物語を記した本のよう」と言い表し、ミルフィーユの「積み重ねる」構造をとことん研究。書籍を模したパッケージを開けば物語が始まる。
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MATSUZAKI SHOTEN 銀座 松﨑煎餅 本店(まつざき しょうてん ぎんざ まつざきせんべい ほんてん)
老舗の煎餅店。幾種類もある煎餅の中で取り寄せ不可の商品の一つ「江戸あられ 夕霧」は、カンナで薄く削られた国産もち米の生地がとっても軽くて繊細だ。味は、はかなげな白醤油、艶やかな飴色の醤油の2種類ある。ほかにも瓦煎餅「大江戸松﨑 三味胴」も人気となっている。
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10 FACTORY
オリジナルの加工品で愛媛みかんのおいしさを伝える専門店。愛媛みかんで作られたジュース、ゼリー、ジャムなどを取り扱っている。愛媛みかんといっても品種はさまざまで、陳列棚には約10種類のジュースが並んでいる。
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東京ピーセン(とうきょうピーセン)
1956年に「銀座江戸一」から発売され、日本のスナック文化の先駆けとも言われた揚げあられ「ピーセン」。同社が1997年に廃業したのち、和菓子の老舗『榮太樓總本鋪』がその味を継承し、変わらない製法で今も親しまれている。東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、“東京ギフトパレット”内にある『東京ピーセン』では、東京を代表するさまざまな銘店の味を、こだわりの東京ピーセンにして販売している。
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BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)
東京駅一番街の1階『東京ギフトパレット』内にある、王道から個性派まで揃うスコーン専門店。季節やフレーバーごとに材料を厳選し、商品によって食感を変えるため強力粉を加えるなど、常に試行錯誤されたスコーンたちはボリューミーだがぺろっと食べられる。
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Caffarel(カファレル)
イタリア・トリノ発の伝統的なお菓子“ジャンドゥーヤ”が有名なチョコレートブランド。Suicaのペンギンのトランク缶がかわいいチョコレート詰め合わせやジャンドゥーヤケーキがおすすめ。
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OLD-FASHIONED STORE TOKYO(オールドファッションストア トーキョー)
ずらりと並ぶのは、ハンカチ専門の縫製工場で生まれた品々。プリントハンカチや、新幹線刺繍ハンカチとタオルなど、この店だけの限定品も豊富にそろう。
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TOKYO!!!(トーキョーみっつ)
時間があってもなくても楽しめるよう「3秒」「3分」「3時間」と時間軸を設定し、商品を選定。オリジナル商品も目を引く。電車の外装を模したソックスはメンズ・レディース・子供向けにカラーバリエーション豊富に展開していて、定番人気商品だ。
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INDEN・YA×JIZAING(インデンヤ バイ ジザイン)
鹿革に職人が漆で模様を施す工芸品・印傳(いんでん)の老舗が製作する雑貨を取り扱う。東京駅駅舎をモチーフにした小銭入など限定商品も必見。
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ものとアート
約60名の作家が生み出す一点ものの雑貨と出合える、アーティスティックな店。駅舎や電車がテーマのデザインもあり、一つひとつをじっくりと鑑賞したくなる。
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はせがわ酒店 グランスタ東京店(はせがわさけてん グランスタとうきょうてん)
東京駅グランスタ内にある、各地の美酒を楽しめ、購入もできる日本酒バー。併設する酒造場をガラス越しに見学することもできる。日本酒ビギナーにもおすすめの店だ。
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an and an(アン アンド アン)
「an and an」は、和歌山市のスナック『Quattro』から誕生したブランドで、そこに込められた思いや、丁寧に手作りしているスコーンやサブレがオンラインストアやポップアップ店舗で話題になり、人気商品になった。グランスタ東京店は初の常設店で、看板商品のあんバタースコーンサンドや、東京駅限定のピスタチオ×グリオットチェリーのあんバターサブレサンドがおすすめだ。
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