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2641〜2664件(全8120件)
福郎
基本は刺し身や煮魚といった王道の和食が中心だが、魚介出汁にオリーブオイルを加えておひたしをまろやかに仕上げたり、薬膳を合わせたり、新しい提案にも積極的。ワインと和食の相性を探るバータイムも企画中だ。
#吉祥寺
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ジュンク堂書店 吉祥寺店
実用書から学術書、入門書から専門書まで、圧巻の品揃えで知識欲を満たしてくれる店。扱う冊数が多いため、目的の本を見つけやすくするためにスタッフは試行錯誤を繰り返していて、ジャンル、著者名、テーマなどを横断する本の並びが楽しい。
#吉祥寺
#本屋
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紀伊國屋書店 吉祥寺東急店
東急百貨店内にあって、低めの棚で通路が広く、ゆったりと本を選ぶことができる。特に力を入れているのは児童書で、ロングセラーから最近の人気の絵本までが揃う。
#吉祥寺
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路地裏食堂 たけぞう
赤坂のやきとりの名店『ろく助』で修業した山本充典(みつのり)さんが大将の店。総州古白鶏(そうしゅうこはくどり)のモモを半身も使うねぎまは、肉の旨味を師匠考案「ろく助塩」が引き立てる。
#大宮
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ワイン居酒屋 NECCO(わいんいざかや ネッコ)
グラス6種、ボトル70種ほど揃うワインは多くがナチュール系。食材を活かした味付けや料理に寄り添うワイン、穏やかな店主など“やさしさ”に満ちる良店だ。使う野菜はときがわ町の有機農家さんから仕入れている。
#大宮
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馳走番波(ちそうばんぱ)
喧騒(けんそう)から離れた立地にあり、靴を脱いで上がるため心からくつろげる店。お酒はザ・プレミアム・モルツマイスターのスタッフが注ぐプレモルや角ハイなど、サントリーが中心だ。
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立ち呑み ビアジオ
3種の味噌をブレンドしたスープで豚もつなどを煮込む、みそ煮込み串が名物。角煮串は、ずっしり重い角煮があっさりとした味噌味とジューシーな旨味が口にあふれ、生ホッピーや瓶ビールの赤星が猛烈に進む。
#浦和
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古書防破堤
中道通りから路地に入った2階にあり、読書家の部屋のようで集中して本を選ぶことができる。哲学や思想などの人文書、音楽、映画が充実。年代順や作家順など、ジャンルによって探しやすいように本を並べている。
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古本のんき
店主の西村美香さんが、新刊書店と古書店で働いたのち、2021年3月に開店。入り口付近には漫画、暮らしの本、絵本、文庫と親しみやすいジャンルが並び、奥の棚に文芸、歴史、哲学と続く。
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コアルーバッグ
オーナーの池(チー)さんが、重い荷物を安定よく持とうと考案したバッグを販売。特許取得済みの二重構造の肩掛けベルトで5種類の持ち方が可能。特に前抱え持ちができるのが便利で、電車内やスーパーで大活躍する。
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kahahori(カハホリ)
高いも安いも一緒に扱えそうな街の雰囲気に引かれ、器好きの店主の上松美保さんがこの地で開店。手に届く身近な贅沢品を軸に、食卓の即戦力になってくれる品が揃う。また、日本人作家によるモダンな中国茶器類にも目を見張る。
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mist∞(ミスト)
武蔵野八幡宮脇の雑居ビル3階にひそむ生活雑貨の店。広い窓に天窓まである明るく落ち着いた店内に、使い勝手のいいたおやかな品々が並ぶ。常設品はシンプルな器がメインだ。
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LABRAVA(ラブラバ)
メキシコ民芸品の専門店。有名な「死者の日」由来のガイコツや、身の回りの動物をかたどった人形各種、年代モノの味わい深い仮面、独特の装飾が美しい陶器など、店主の山本夫妻が現地から仕入れる品が棚一杯に並ぶ。
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Paper Message 吉祥寺店(ペーパー メッセージ きちじょうじてん)
高知県の印刷会社から始まった、キュートかつ遊び心あふれる紙モノ専門店。ひとひねりある変形カードなど、オリジナル商品がずらり。企画展を種々展開し、募集した猫写真をイラストに描いて商品化する「うちの猫博」は人気だ。
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STAYFUL LIFE STORE(ステイフル ライフ ストア)
インダストリアルな雰囲気で大人の男心もくすぐる、吉祥寺文具の穴場の店。座席も兼ねた幅広の下り階段にテイクアウトのカフェ、純白のフォトスタジオが奥へ連なり、狭い地下空間とは思えぬ快適な居心地を生み出している。
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鶏の穴
池袋駅東口から徒歩5分。2日かけて作る鶏白湯(とりぱいたん)スープが濃厚でまろやかと評判だ。鶏チャーシュー、鶏そぼろがトッピングされた看板メニューの白鶏(しろとり)ラーメンに、半熟味付け玉子を追加するとまさに鶏づくしの一皿ができあがる。月替りの限定ラーメンもあり、リピーターが多いのも納得の店だ。
#池袋
#ラーメン
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まれびと
手打ち十割そばとそば屋特製のキーマカレーが人気の『まれびと』。十割そばはのど越しがよく風味豊かで、和のキーマカレーは深い甘みが感じられるのが特長だ。民芸品収集家の店主によってセンスよく彩られた空間で、ゆっくり食事とお茶をいただくことができる。
#神保町
#そば
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肉汁ラーメン 公(にくじるらーめん きみ)
京急本線新馬場駅から徒歩7分のところにある『肉汁らーめん 公』。豚骨をベースにしたスープに自家製麺の太麺を合わせ、ぶ厚い豚肩ロースのチャーシューが乗ったラーメンとカレーを提供している。近隣で働く人や学生、地元のファミリーに愛されている。
#品川
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あぷりこっとつりー
原宿から移転して、2021年2月に開店。店主の藤原さん夫妻が、外国旅行の際に買い集めてきた絵本や雑貨が並び、新刊の絵本も扱う。「駄菓子屋さんのような、毎回新しい発見がある、冒険できる店」を目指している。
#吉祥寺
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MAIN TENT(メイン テント)
店主自ら設計を手がけた店内はサーカスのような祝祭感があり、随所に遊び心が光る。幼少期に絵本に囲まれて育った経験から、当時おもしろかった感覚を忘れずに本を選定。国内だけでなく、東欧など世界の絵本も数多い。
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東急百貨店 吉祥寺店 諸国銘菓売場
武蔵野銘菓のコーナーで、井の頭の「井」をモチーフにしたせんべいなど選りすぐりの品々を販売。贈答用にぴったりの箱入りも用意している。
#吉祥寺
#スイーツ・甘味
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自然菓子 cacika(しぜんがし カシカ)
素材の個性を絶妙に引き出し、合わせた菓子店。Bean to Barチョコレートを使う幻スコーンは、カカオ豆のほのかな果実味のおかげですっきりした後味だ。
#吉祥寺
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喫茶といろいろ 六ペンス
英国文化を愛し、界隈の商店の焼き菓子や雑貨など、店主の光田陽子さんが好きなものを集めて2019年に開店。『六ペンス』の看板クッキーがのったアイスや紅茶を味わいたい。
#吉祥寺
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BLACKWELL COFFEE
本と音楽と、コーヒーに心躍る店。ユニークなのがブレンド名で、ロックの名曲をコーヒーの味で表現している。飲み進めるほど余韻があり、本を読み、ときどき音楽に耳を傾ければ、心が軽くなってくる。
#吉祥寺
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