とんかつ和紀

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1992年創業のとんかつ店。大田市場の目と鼻の先にあり、市場で働く人々の胃袋を支える。店内には東京港野鳥公園やつばさ公園など、周辺公園散策の人たちの姿も。ロースかつ定食には、日本ハムが誇るブランド豚「麦小町」を使用。淡い色の衣に甘みの強い脂、しっかりとした赤身が抜群のマリアージュ。ほかのとんかつも店主の丁寧な仕事により、驚くほどに濃厚な味わいだ。

スポット情報

スポット名	とんかつ和紀（とんかつかずき）
電話番号	03-3790-1828
営業時間	11:00～14:00LO
定休日	水・日・祝
地図	Googleマップで開く
住所	東京都大田区東海3-9-14 紀之国屋プラザ4F
アクセス	東京モノレール流通センター駅から徒歩20分
備考	Instagram：tonkatsumafia

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。

※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。

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流行（はや）りのブランド肉を使った高級とんかつは、たしかにおいしい。でも、毎度そういう気張ったとんかつばかり食べたいわけではない。今回訪ねるのは、かつてはどこにでもあったような町のとんかつ屋。安くて飾り気もないが、ひたすら真摯（しんし）に近隣のワーカーや地元民の胃袋を支え続けてきた店だ。そんな“いつもの味”で、日ごろのとんかつ欲を満たすのだ！

関連スポット

うな天（うなてん）

吉祥寺駅北口にあるヨドバシ裏の路地にたたずむ『うな天』は、割烹仕込みの本格うなぎや天ぷらが味わえる店。丁寧に仕込まれた料理の数々と、ホッとくつろげる和の空間がランチタイムの憩いの場になること間違いなし。きっと夜にも再訪したくなるはずだ。

とんかつの店みのや

東十条駅から徒歩1分のとんかつ店。新橋の精肉店兼レストランで修業を重ねた初代が1960年に創業した老舗だ。ボリューム満点のメニューが特徴的で、近所に住む現役のプロレスラーも贔屓（ひいき）にしているとか。

川善

三軒茶屋駅から徒歩3分のとんかつ店。老舗精肉店の直営だからこそ実現される、低価格かつ上質なとんかつを求めて連日行列ができる。人気のとんかつ定食はランチはもちろん、夜の営業でも提供。

とんかつ藤芳本店（とんかつふじよし）

浅草橋駅から徒歩8分。おかず横丁の精肉店に生まれた初代の遠藤正宏さんが1987年に創業。2代目店主である猛さんが独自に開発した、煮豚を使ったトロとろかつは評判の一品。店内は常連や家族連れなど幅広い客層でにぎわっていて、配達依頼も多い。

食堂新（しょくどうあらた）

神保町駅から徒歩4分。2023年のオープン以来、店の代名詞になっている鯖の黒煮をメインにした定食や、アジフライ、おばんざいなど空腹を刺激されるおかずを提供。ほかにないサバの新たな持ち味を引き出した煮魚を求めて、週に数回通う常連がいるのも納得の味だ。

むすこのごはん

2人の息子の母である本間法子さんが、シェアキッチンでの営業を経て2024年にオープン。家族を思って日々手作りする家庭料理のようなメニューは、活力を満タンにしてくれる。ランチ営業のほか、黒酢の角煮や日替わり3種盛りなどが登場する夜営業も行う。

寄合（よりあい）

水道橋駅から徒歩5分。10種類以上ある和定食はどれもボリューム満点。さらに秋田の農家から仕入れる米は大盛り＆おかわり一杯まで無料で、おなかいっぱい食べられる。日によっては行列ができる人気店だ。

割烹きほく

淡路町駅と小川町駅から徒歩3分、路地裏のビル地下1階にある割烹料理店。日本料理を中心に名門ホテルなどで腕を磨いてきた店主・清水さんの故郷は愛媛県。そのことから、宇和島鯛や鬼北産キジを使ったメニューがある。ランチで提供される定食をはじめ、旬の食材を楽しめるメニューが豊富。夜は日本酒のほか焼酎も充実し、店内はシックな雰囲気で接待や会食にも重宝しそう。