最大の特徴といえるのが「白」「黒」「赤」の3色のラーメンで、白はベーシックな豚骨、黒はイカスミ、赤は特製辛醤と、どれも個性的なスープといえる。なかでも人気は黒武骨ら～麺。真っ黒な香油ダレは、イカスミとマー油（焦がしニンニク油）をブレンドしたもので香ばしさやコク深さがある。角煮は長時間蒸してから、醤油ベースの特製ダレに漬け込み、寝かしたもので、トロトロとした甘辛い味わいがたまらない。期間限定メニューもチェックしたい。
スポット情報
| スポット名 | 麺屋武蔵 武骨（めんやむさし ぶこつ） |
|---|---|
電話番号 |
03-5812-4634 |
営業時間 |
11:00～22:15 |
定休日 |
無 |
地図 |
Googleマップで開く |
住所 |
東京都台東区上野6-7-3 幸正ビル1F |
アクセス |
JR山手線御徒町駅から徒歩3分 |
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
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