黒糖を用いる返しを2年半寝かせたつゆは独創的。丸抜きのソバの実を丹念に選んでから、粒が揃わないよう、石臼で手碾きしていく。ふるいにかけないことで、絶妙な食感を生んでいる。

スポット情報
スポット名SOBA I SBA いさと(ソバ イズバ)

電話番号

047-373-4537

営業時間

12:00~15:00ごろ(予約優先、売り切れ次第終了)

定休日

月~木

地図

Googleマップで開く

住所

千葉県市川市国府台1-12-9

アクセス

京成本線国府台駅から徒歩20分
備考

店内禁煙

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
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