生クレームブリュレ・タルトが人気『喫茶店に恋して。』
JR東京駅改札内の地下1階グランスタ東京にある『喫茶店に恋して。』。
かわいいパッケージのスイーツで、常に行列のできる人気のお店。
常設店としては、こちらの店舗だけなので特別感があります。
自宅でコーヒーと一緒に味わえば、喫茶店気分を楽しめるイメージのスイーツです。
お店の人気の商品がこちら。
特にうれしいのが解凍せずに、そのままでもおいしく味わえる!
さらに最初から8等分されているので、わざわざカットせずに皆で分けられます。
これって貰った時に、すごくポイント高いですよね。
タルト生地の上には、ほろ苦のカラメルソースと生クリーム仕立てのクレームプディング。
TOPは、バーナーでパリッとキャラメリゼに仕上げています。
豊かなコクのクレームプディングとカラメルのほろ苦さの絶妙なバランスに、キャラメルが良いアクセントになってウマウマMAXひゃっほー!
ぜひ自分へのご褒美としても楽しんでほしい一品です。
『喫茶店に恋して。』店舗詳細
人気のカヌレ専門店『boB』
JR東京駅改札内の1階グランスタ東京にある『boB(ボブ)』。
東京・原宿に本店を構える2022年4月オープンのカヌレ専門店です。
もともと人気のフランス伝統の焼き菓子カヌレですが、ここ最近はブームにもなっていてカラフルなものや、中に何か入っているものなどバリエーションも豊富になってきています。
こちらの『boB』は、銀座イタリアンレストラン『AURUM+truffle』で誕生した中がトロリと溶けるほど滑らかな“半熟カヌレ”を提供する新しいカヌレ専門店です。
箱を開いたときの、相手の笑顔が想像できるほどカラフルで楽しい半熟カヌレの詰め合わせ。
スイーツ好きの方への手土産には最強です。
カラフルで楽しい半熟カヌレは、プレーン、コーヒー、ほうじ茶、抹茶、ラズベリーとカカオ、スパイスとオレンジ、桃とアールグレイ、ココナッツの8種類。
ビジュアルの楽しさだけでなく、味も間違いなし。
外カリッと中モチっと半熟の食感で、大満足のおいしさ。
中でも黒猫は、アールグレイの香りに桃の爽やかさがマッチしている“桃とアールグレイ”と、抹茶の濃厚な味わいと香りがたまらない“抹茶”がお気に入りです。
『boB』店舗詳細
ちょっぴり大人なメープルスイーツ専門店『ミスターメープル by ザ・メープルマニア』
JR東京駅改札内の地下1階グランスタ東京にある『ミスターメープル by ザ・メープルマニア』。
メープルスイーツ専門店『メープルマニア』の新ブランドとして、2023年6月に新しくオープンしたお店。メープルスイーツに、風味豊かな洋酒を足した、ちょっぴり大人なメープルスイーツ専門店です。
かわいいBOXに、ワンホール入った贅沢なメープルラムケーキ。
手土産でもらったらテンション上がりますよね。
早いときには午前中に売り切れる日もある人気の商品です。
低温でじっくり焼き上げたメープルシュガーを使った生地は、しっとりふっくら食感。
優しいメープルの味わい広がる生地に、たっぷりと混ぜ込まれたラムレーズンが良いアクセントになってウマウマ倍増!
あっという間に1人でもペロリのおいしさです。
この売切れ必至のメープルラムケーキは、見つけたら即買いにゃー♪
『ミスターメープル by ザ・メープルマニア』店舗詳細
話題のチーズスイーツ専門店『THE DROS(ザ・ドロス)』
JR東京駅改札内の地下1階グランスタ東京にある『THE DROS(ザ・ドロス)』。
2023年6月に誕生したチーズスイーツ専門店。
厳選素材を使ったプレミアムギフトのチーズスイーツが話題になり、行列ができる人気店になっています。
ワンホールがうれしいベイクドケーキ。
1日に何回か入荷がありますが、入荷する度にすぐに完売してしまう人気の商品。
綺麗な色合いとTOPに乗るスライスアーモンドが、食欲をそそります。
クリームチーズの爽やかな酸味が効いたベイクド生地と、たっぷりのラムレーズンの相性はぴったり。
隠し味的なシナモンが、よいアクセントになってウマウマ倍増にゃー♪
『THE DROS(ザ・ドロス)』店舗詳細
取材・文・撮影=ミスター黒猫