アートホテルの1階にあるカフェ
アートホテル『BnA_WALL』の1階にあるカフェ『STAND BnA(スタンドビーエヌエー)』。
2021年にオープンしたホテルですが、1階は宿泊者以外の方も気軽に利用できる空間になっています。
地下のギャラリーの大壁画を、1階のカフェの席からも眺めることができます。
壁画は、定期的に描き換えられるそうです。作家さんも変わるので、その時々により雰囲気も違って楽しそうですね。
コンチネンタルプレートなどのモーニングメニュー、高円寺のカレーの名店『くじら』とコラボしたカレーのランチなど食事も楽しめます。
バーカウンターもあり、夜はバーとして楽しむこともできます。
また、アートグッズショップも1階入り口に併設しており、国内外のアーティストのオリジナルグッズなども数多く展示されています。
ゆったりとした空間で、アートに囲まれながらのカフェタイムも最高にゃー♪
2階から上は、ホテルの客室になっています。
23組のアーティストとアートディレクターが手掛けた部屋は、それぞれ個性があり楽しい。
本当は全室紹介したいけど、“黒猫スイーツ散歩”ではなく“黒猫ホテル散歩”になってしまうので一室だけ紹介。
こちらは、渋谷のミヤシタパークのカラフルなオブジェでも有名なデザイナーのColliu(コリュ)がプロデュースした部屋です。
写真には写っていませんが、独特なフォルムのテーブルなども素敵でした。
黒猫おすすめのブレッドプディング
毎朝モーニング用に焼き上げているクロワッサン。
そのクロワッサンを、牛乳・生クリーム・砂糖の液に浸して仕上げたサステナブルなブレッドプディング。
自家製のライムジンジャエールも、爽やかな味わいでスイーツとの相性もピッタリです。
別添えのアガベシロップを、ぶしゃー!
アガベシロップも染みたブレッドプディングを、必殺!黒猫カッターでぱっかーん!
しっとりと口どけよく優しい甘さで、あっという間にペロリのおいしさにゃー♪
人気のプリンブリュレ
人気メニューのプリンブリュレ。
TOPがキャラメリゼされたプリンの上にホイップクリームがのります。
別添えのカラメルソースが、たっぷりでうれしいにゃー♪
ねっとりと濃厚で少し甘めのプリンに、ほろ苦のカラメルソースをかけて味わえばウマウマ倍増です。
アートに囲まれた中でスイーツを堪能できて、今回も大満足の“黒猫スイーツ散歩”だったにゃー♪
取材・文・撮影=ミスター黒猫







