大勝軒

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つけ麺の麺はぞれぞれの店で作る、そして魚介の出汁を使う。この2つが『大勝軒』のつけ麺の条件。東京を中心に広まったつけ麺文化のルーツが味わえる店は、レジェンドでありながら現役バリバリの繁盛店。本店としての輝きを放ち続けている。

スポット情報

スポット名	大勝軒（たいしょうけん）
電話番号	03-3467-1479
営業時間	11：00～22：00 LO（土・日・祝は～21：00 LO）
定休日	水
地図	Googleマップで開く
住所	東京都渋谷区上原1-17-11
アクセス	小田急線代々木上原駅から徒歩5分

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。

※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。

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掲載されている記事

代々木上原『大勝軒』のつけそば／第5回「つけ麺」【前編】

数々の名店を取材してきた町中華探検隊が、中華にとどまらず和食や洋食も併せ飲む「町中華」の気になるメニューを研究。前編では、テーマとなるメニューを扱う町中華の名店を取材。後編ではそのメニューについて隊員が大いに語り合います。第5回のテーマは「つけ麺」。トロ隊長がほれこんだ代々木上原『大勝軒』の味とは？

連載：町中華探検隊がゆく！

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ロッサアバウ

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拉麺瑞笑（らーめんすいしょう）

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