シンプルさの中に光る素材のよさ『チャイブレイク』
スリランカやインドの茶葉の仕入れを本業とする紅茶専門店。中でも人気なのが「紅茶への入り口」として始めたチャイだ。ディンブラの茶葉と合わせるのは、30種類以上から選び抜いた群馬・東毛酪農の牛乳。これを、シンハラ語をあしらったティーカップに注ぐ。「武蔵野の農業を大切にしたい」との思いから、地元で採れた卵やはちみつをぜいたくに使い、店の厨房で焼いたブリオッシュのフレンチトーストは採算度外視の何ともリッチな味わい。ドリンクメニューのいくつかはテイクアウトできる。
『チャイブレイク』店舗詳細
/定休日:火/アクセス:JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅
飽きることないカリトロ食感『えびすだこ』
吉祥寺のたこ焼きと言えばここ。大粒の真だこを贅沢に使用したたこ焼きは、カリトロ食感がたまらない。オリーブオイルで焼くため香りも楽しめる。通常のたこ焼きだけでなく、様々なトッピングが味わえるのも専門店ならでは。味もだし醤油とソース、特製ごま塩ダレがあり、何度通っても飽きさせることはない。井の頭公園へピクニックに行く前にはぜひとも寄りたい。
『えびすだこ』店舗詳細
吉祥寺でナポリを味わう『ピッツェリアG G』
井の頭公園入り口側にあるピッツァ屋さん。「本場ナポリの味・価格・スタイルで」をコンセプトに掲げており、吉祥寺でこだわり抜かれた本場さながらのナポリピッツァが味わえる。そのこだわりはカットをしない本場と同じ提供スタイルからも伺える。現地で長年経験を積んだ職人による高温で一気に焼く生地のもっちり感と塩加減は絶妙だ。おすすめは、モッツァレラチーズベースのサンタアナ・スターシィア2035円。
『ピッツェリアG G』店舗詳細
/定休日:不定休/アクセス:JR中央線吉祥寺駅から徒歩3分
ジューシーな自家製ソーセージ『ケーニッヒ』
井の頭公園から徒歩1分に位置する自家製ソーセージが味わえる店。店頭には注文用カウンターがあり、気軽にテイクアウトできる。テイクアウトの目玉は、ドイツ仕込みの自家製ソーセージとパンを選べるホットドッグだ。ケーニッヒ600円は粗挽きポーク100%のソーセージ。ボリューミーでジューシーなソーセージは、モチッとした食感のドイツパンと相性抜群。ドイツビール片手に公園で味わいたい。
『ケーニッヒ』店舗詳細
構成=フラップネクスト 取材・文=井島加恵、香月真理子 撮影=泉田道夫