壁一面にズラリと並ぶ圧巻のクラフトビール
店内は落ち着いた空間で、1階がテーブル席とカウンター席があるビアバースタイル、2階は立ち飲みスタイルになっている。2階は壁一面に冷蔵庫があり、定番から人気のもの、さらには希少価値が高いものまでクラフトビールがズラリと並び圧巻だ。日本はもちろん、本場のアメリカやドイツ、ベルギーなど、思わず迷ってしまうほどの品ぞろえ。全商品に説明があるので、選ぶ際の目安にしよう。パイント缶700円前後~、高いものでは1万円を超えるものもある。
樽生のクラフトビールの飲み比べを
1階にはビアタップがあり、8種のドラフト(樽生)のクラフトビールも楽しめる。ホップの苦味や香りが楽しめるIPA(あいぴーえー)が中心で、ほぼ日替わりになるので、いつでも新しいクラフトビールに出合える。好きなクラフトビールを選べる3種飲み比べセット1500円がおすすめだ。
クラフトビールをよりおいしくさせる肉料理の数々
フードメニューは、豪快な肉料理が中心。おすすめは、低温調理したジューシーな肉をふんだんに盛り付けたお肉3種盛り合わせ3250円。アンガス牛や牛ハラミなどが一度に味わえる。シャリアピンソースや岩塩、ワサビ、ガーリックフライが付いてくるので、心ゆくまで肉を堪能しよう。
お気に入りのクラフトビールを家でも楽しめる
さらに、この店では、缶や瓶のクラフトビールをテイクアウトすることができる。専用の「びあマグラウラー」を購入すれば、ドラフトビールの量り売りも可能。
お店で飲み比べて好みのクラフトビールを探すことができて、お気に入りを家でも楽しめる。とことんぜいたくにクラフトビールを味わえる店なのだ。
取材・文・撮影=速志 淳