カリーライス専門店 エチオピア（神保町）
自分で選べる辛さが魅力（実食・文＝白瀧綾夏）
「スパイスたっぷりのカレーにするのが好み」の月夜乃うさぎさん、もしかしたら辛いカレーがおすすめだったのかな？と思いつつ、辛さ耐性０の私はバターチキンカレーとラッシーを注文。
ライスとナン、両方とも食べられるこの組み合わせがうれしい。名物のジャガイモもin。スパイシーだけど甘さもあって食べやすく、サラサラ過ぎないルーが、ナンにもライスにもいい感じに絡みます。鶏肉もゴロゴロ入っていて大満足！
辛さも自分で選べるのがいいですよね（後から買っていたビジネスマン殿は「50倍」を注文していた。やりよる）。撮影で少し冷めてしまったけど、風味は全く損なわれておらず、ご機嫌に完食。そして、カレーの相棒にはラッシーが最強！
共栄堂（神保町）
言い尽くせないオリジナリティー（実食・文＝星野洋一郎）
「例えば似ているカレーは？」と聞かれても困ってしまう。
さらさらと滑らかなルーからは想像もつかない、主に舌の奥で味わうことになる圧倒的な旨味感。絶妙な固さに炊かれたライスの隙間をルーの旨味とスパイスの香りが駆け巡り、口の中ではらはらと解けていく快感は癖になる。
共栄堂のカレーを言い表す言葉を探しても、なんだか上手く見つからなかったのだが、さんたつサポーターさんからの推薦文に目が離せないワードがあった。すしざんまいセーターさんの「なんか好き」。もう、これに勝る推薦文なんてないんじゃなかろうか。
テイクアウト時には「これからカレー食うんだぜ！」感をふんわり和らげてくれる、クラフト紙の愛らしい手提げ袋が用意されている気遣い。そして、らっきょうも福神漬けも両方つけてくれるところにも、優しさを勝手にビンビン感じてしまう。こりゃあ、長く名店と言われ続けるわけです。
そうだ。理屈なんていいや。僕もこう言おう。
「共栄堂のカレー、なんか好きだ。」
サラムナマステ（新高円寺）
写真じゃ伝わらない、この大きさと柔らかさ（実食・文＝中村こより）
ナンがうまいとの情報を受けて向かったネパール料理店で、私は愕然としていた。
でかい。でかすぎる。
長さ30cmはあろうかという巨大なナン。画角におさめようと散々苦労した後（結局おさまり切らなかった）、アチアチと呟きながらちぎって頬張ると、そのほんのりした甘さに耳の下がキュンとなった。カレーは、ぶっきらぼうだけど優しい店員さんおすすめのバターチキンとサグチキン。どちらも色の割にまろやかな味で、ナンをちぎる時間も惜しいほど無心で食べ進めてしまう。
ちなみにここ、twitterでの呟きがユニークで話題になった店。一番の推しメニューはビリヤニ（炊き込みご飯のインド版）なのだそう。また来なくちゃ！
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構成＝中村こより（編集部） 撮影＝星野洋一郎（編集部）
