ピーチエスプレッソトニックと、オレンジエスプレッソトニックです(各700円)。今回はピーチエスプレッソトニックをオーダーしました!
爽やかなのに、苦みとコクが効いている——桃とエスプレッソの大人の夏ドリンク
まず印象的なのは、すっきりと舌に広がるピーチソーダとしての軽やかさ。
フレッシュな桃を使った自家製シロップによる甘みと酸味が感じられます。
そこへ、苦味とコクがしっかり効いたエスプレッソ。甘酸っぱい風味にコーヒーの深みが忍び寄る、清涼感と重厚感のハイブリッドです。
トニックウォーターによる柑橘のフレッシュさと、ほんのりグレープフルーツの皮をかじったかのようなビター感が全体をキリッと締め、最後にはエスプレッソによる心地よい余韻が残ります。
アイスラテや冷たいビールでクールダウン
『PRESSO』は昼のカフェタイムから夜のバータイムまで、ドリンクにこだわりを持つ空間。今回のピーチエスプレッソトニックも、その姿勢を感じさせてくれる一杯でした。
町屋の夏、散歩や買い物の合間に立ち寄って、涼やかな一杯をどうぞ。
「夏といえば、やっぱりビール!」という人におすすめの、お酒のおつまみも充実しています。
<店舗情報>
店名:PRESSO café&bar
住所:東京都荒川区町屋3-10-10
営業時間:13:00〜23:00
定休日:火
Instagram: @presso1223
Facebook:Presso café&bar
取材・文・撮影=荒川102