広尾に本店があるベーカリーカフェ
JR東京駅改札内のグランスタ東京の地下1階にある『BURDIGALA TOKYO（ブルディガラ トーキョー）』。
広尾に本店を構える人気のベーカリーカフェ。
東京駅の改札の中とは思えないほどの種類のパンに、黒猫テンションMAXひゃっほー！
焼きたてのクロワッサンの良い香りの中で、ずらりと並ぶパンを見ていると全部食べたくなってきます。
焼き菓子の種類も多く、こちらも手土産に喜ばれそうですね。
オーダーを受けてから絞るモンブラン
生ケーキ的な手土産におすすめなのが、このモンブラン。
オーダーを受けてから絞り作るモンブランは、東京駅限定。
できたてのおいしさは、喜ばれること間違いなしにゃー♪
こちらのモンブランは、カシスリキュールを染み込ませたオリジナルのデニッシュを土台にしています。
その中央にのる大きな渋皮栗がうれしすぎる♪
その土台の上に、たっぷりと和栗のクリームを絞ります。
最後の仕上げにレモンをひと絞りすることにより、さっぱりとした味わいになり、あっと言う間にペロリのおいしさ。
手土産はもちろんですが、ぜひ自分へのごほうびとしても味わってほしい一品です。
贅沢なおいしさのおやつ“広尾のビスチィーヌ”
店内には「BURDIGALA PATISSERIE」というShop in Shopがあり、東京手土産をクイックに購入することができます。
こちらでのメイン商品が、この広尾のビスチィーヌ。
「大人のご褒美おやつ」がコンセプトのおしゃれで人気の手土産です。
味わいは、なめらかなチーズガナッシュに、クランベリーの酸味がよいアクセントの“クランベリーチーズ”、マロンガナッシュとマロングラッセの組み合わせが口当たり良い“マロングラッセ”、ピスタチオ感最強の“リッシュピスターシュ”の3種類。
ビスキュイと挟まれたガナッシュのマリアージュを楽しめる贅沢なおいしさで、黒猫おすすめです。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
