ブラック、グレー、そして木目調の素材をベースに作られた空間は、店名にぴったりの落ち着いた雰囲気。レコードからはジャズが流れ、新宿の喧騒を忘れさせてくれる大人な空間です。
提供しているコーヒーは、すべてGLITCH COFFEEが焙煎・監修した浅煎りのシングルオリジンコーヒー。ルワンダ、エチオピア、コロンビアなどのさまざまな農園、そして精製方法でつくられた個性豊かな豆を約10種類ラインナップしています。
（左から）①コロンビアウィラ・モンテブランコ農園・ゴールド グランクリュ・ウォッシュド、②コロンビア・エルパライソ・ライチ、③ケニア・ニエリ・チョロンギ
カフェラテ用のエスプレッソはカウンターに設置されたModbarで抽出。ちょっと甘いものが欲しいという場合は、バナナブレッドとスコーンがおすすめです。
ひとたび地上に上がれば人通りも多く、慌ただしいこのエリア。席数も約22席あるので、お買い物の休憩にぜひ立ち寄ってみてはいかが。
◆COVERT COFFEE
住所：東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野ビルB1F
営業時間：10:00 – 21:00
定休日：不定(施設休館日に準ずる)
取材・文・撮影＝CafeSnap
