大きな鉄板で焼き上げるお好み焼きは、店主の巧みなヘラさばきでふっくらと仕上がっていく。おいしさの秘訣を尋ねると「秘密」とのこと。完成したお好み焼きはおよそ3㎝という厚さながら外はサックリ、中はふっくら、出汁の旨味もしっかり感じられる。
スポット情報
スポット名 | ひょうたん山 |
---|---|
電話番号 |
027-325-8831 |
営業時間 |
18:00~22:00 |
定休日 |
月・火 |
地図 |
Googleマップで開く |
住所 |
群馬県高崎市寄合町10 |
アクセス |
JR・私鉄高崎駅から徒歩15分 |
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
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