フランスの国家最優秀職人監修。『PARIS BUTTER CHOCOLAT』
JR東京駅改札内のグランスタ東京B1にある『PARIS BUTTER CHOCOLAT（パリバターショコラ）』。
2023年9月30日にオープンしたお店。実店舗はこちらだけの新スイーツブランドです。
まだ新しいブランドですが、フランスを代表する国家最優秀職人（M.O.F.）ロドルフ・ル・ムニエ氏監修で、この東京駅の店舗でしか買えないこともあり、早くも「新東京手土産」として大人気。
入荷してもすぐに完売してしまうほどです。
トリコロール柄のパッケージに、お店の自信のほどが伺えます。
スタイリッシュなBOXに入り一つ一つ個包装なので、手土産にピッタリ。
個包装を開けると、良いバターの香りが広がります。
フランス産の発酵バターを使ったラングドシャに、生食感のショコラクリームとマカダミアナッツが乗ります。
サクサクのラングドシャと、なめらかなクリームのマリアージュに、マカダミアナッツが良いアクセントになって大満足のおいしさにゃー♪
『PARIS BUTTER CHOCOLAT』店舗詳細
『COCORIS』の4年連続売上1位の人気手土産
JR東京駅改札内の地下1階グランスタ東京にある『COCORIS（ココリス）』。
常設の店舗は、こちらの東京駅改札内のショップのみで、東京の手土産として常に行列ができている人気店です。
ショップの店頭で、ひときわ目立つ4冠達成の文字。
こちらのショップには、なんと「東京駅限定定番スイーツ売上ランキング」で、2020年〜2023年の4年連続で第1位を達成した商品があります。
その4年連続第1位の商品がこちら。
素敵なボックスに入っているので、手土産にもピッタリ。
ヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだサクサクのクッキーで、チョコレートをサンドしたサンドクッキー。
6個入のボックスには、ヘーゼルナッツと木苺が3個ずつ入っていて2種類の味わいを楽しめます。
2種類のおいしさが味わえて、売上1位も納得にゃー♪
『COCORIS（ココリス ）』店舗詳細
かわいいスイーツバーガー専門店『CAPTAIN SWEETS BURGER』
JR東京駅改札内の1階南通路沿いにある『CAPTAIN SWEETS BURGER（キャプテンスイーツバーガー）』。
お菓子のバーガーショップとして話題になり、行列の絶えない人気のお店です。
かわいくて遊び心もある楽しいスイーツバーガー。
このハンバーガーが入っていそうなかわいいパッケージの商品に、黒猫テンションMAXひゃっほー！
スイーツバーガーは、定番の2種類と季節限定1種類の計3種類がラインナップ。
中でも一番人気は、定番の1つのストロベリー。土日は早い時間に売り切れてしまうことも多い人気商品。
かわいいいちごが描かれた小袋を開けると、いちごの香りが広がり思わず笑みがこぼれます。
バンズクッキーの間には、いちごを練りこんだストロベリーショコラとホイップショコラ。
いちごの甘酸っぱさで、あっと言う間にペロリのおいしさでした。
『CAPTAIN SWEETS BURGER』店舗詳細
神と呼ばれる3人の職人が監修。『GOD BLESS BUTTER』
JR東京駅改札内のグランスタ東京B1にある『GOD BLESS BUTTER（ゴッドブレスバター）』。
2023年10月17日にオープンしたお店。実店舗はこちらだけの新スイーツブランドで、3人の“バターの神”とも言われる職人が監修しています。
まず英国新聞「The Guardian」にて2003 年欧州No.1 バター、米ワイン専門誌「Wine Spectator」にて2000年世界一のバターと称されたベッピーノ・オッチェリ氏。
そして「自然と一体となる酪農」に十勝で取り組み、その自然の摂理から生み出されるチーズやバターは唯一無二の存在として注目される宮嶋 望氏。
最後は、自由な意思でバターを作りたいと、フランスのノルマンディー地方でオリジナルの黄金バターを作るフランス国家最高職人章（M.O.F.）を授与されているロドルフ・ムニエ氏。
神バターの3人監修のスイーツだけに、店頭も神々しい雰囲気がありますね。
神々しい輝く箱に入った高級感ある商品で、手土産にピッタリ。
平日でも、夕方前には完売してしまうことが多い人気商品です。
味わいは、全粒粉、ライ麦、大麦など穀物の風味を生かした生地で、ザクっと食感。
中に入っているチョコレートクリームと、生地のバターの塩気が良い塩梅でウマウマ倍増です。
自分へのごほうび手土産としてもリピートしたいおいしさにゃー♪
『GOD BLESS BUTTER』店舗詳細
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
