ブランド初の常設店
JR東京駅改札内のグランスタ東京のB1階にある『Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)』。
フレンチレストラン出身の田村浩二シェフが手がけるスイーツブランド。
オンラインストアや、全国各地で開催してきたポップアップストアで人気を博していましたが、2024年9月13日にブランド初の常設店としてオープンしました。
「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」をブランドコンセプトに、フレンチレストラン出身のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現した、世界へ誇るトーキョーチーズケーキです。
東京駅限定クッキークリームのカップチーズケーキ
カップタイプのチーズケーキの東京駅限定商品クッキークリーム。
人気のお店の東京駅限定と聞いただけで、黒猫テンションMAXひゃっほー!
滑らかな口溶けのチーズケーキに、バターとカカオの風味豊かなクッキーを混ぜ込んだ商品。
味わいのアクセントとなるクッキーには、ガレット・ブルトンヌというフランスの伝統的な厚焼きクッキーをカカオ風味で仕上げ、少量の塩を加えているので優しい甘さと塩気でウマウマ倍増にゃー♪
定番のカップタイプのチーズケーキとの3個詰め合わせセットのBOXもあるので、手土産にぴったりです。
ほろほろ食感のスノーボール
チーズケーキだけでなく、焼き菓子も人気。
こちらは、『Mr. CHEESECAKE』のシグネチャーフレーバー「Classic」をイメージしたスノーボールです。
バニラとトンカ豆を使用した甘く豊かな味わいの生地に粉糖がまぶされて、まさに真っ白な雪のようなスノーボール。
フランス産の小麦粉とアーモンドパウダーの生地をオーブンで焼いたスノーボールは、ほろほろの口どけで、あっという間にペロリのおいしさです。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
取材・文・撮影=ミスター黒猫