ベルギー王室御用達のショコラティエ
JR東京駅改札内のグランスタ東京地下1階にある『ピエール マルコリーニ グランスタ東京店』。
改札内にいることを忘れてしまうような落ち着いたラグジュアリーな雰囲気で、ゆっくりと楽しむことができます。
数々の世界的な賞を受賞し、ベルギー王室御用達でもあるベルギーを代表するショコラティエのピエール・マルコリーニ氏が手掛けるお店です。
チョコレート、焼き菓子やマカロンなどがショーケースに並ぶ姿に、黒猫テンションMAXひゃっほー！
その中から今回は、手土産におすすめの東京駅限定商品を紹介します。
東京駅限定ガレット ショコラ エピス
2023年7月に登場した東京駅限定商品。
赤い高級感ある円筒のボックスに入って手土産にピッタリです。
ピエール マルコリーニのクーベルチュールを練り込んだ生地に、フランス産はちみつとキャトルエピス（クローブ、ジンジャー、ナツメグ、ブラックペッパーの混合スパイス）、 シナモンを加えて焼き上げたガレット。
ザクザクの心地よい食感とともに広がるバターとチョコレートの風味とスパイスのアクセントで、大満足のおいしさの一品です。
これ手土産に頂いたら、うれしすぎるにゃー♪
東京駅限定セレクション
やはりピエール マルコリーニといえば、選りすぐりのカカオを使用してベルギーのメゾンでひとつひとつ丁寧に造られているチョコレート。
こちらは、旅行バックをイメージした東京駅限定スリーブ付きのセレクションです。
ピエール マルコリーニが奏でるカカオの世界を堪能できるアソートメント。
ひと粒ずつにワクワクが詰まっています。
ビターガナッシュの“グラン クリュ”。こだわりのカカオを最良のバランスでブレンドした“ピエール マルコリーニ”の他に、ペルー産、バリ産、キューバ産のカカオを食べくらべできます。
ホワイトチョコレートの中に、それぞれの香りのガナッシュが入っています。
ハートの形がかわいいにゃー♪
ミルクチョコレートの優しい美味しさも味わえます。
10個それぞれ味わいと香りの違いを楽しめる素敵なセレクションです。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
