『Bistro du Vin 小台』。
『Bistro du Vin 小台』。
店内はカフェのような温かい雰囲気です。
ワインと楽しむ、晩ごはん
本日のメニュー。
この日のメニューはこちら。
単品以外にもコースもあります。
赤ワイン。
Vinとはフランス語でワインのこと。
ボトルワインの種類も多いですが、グラスの赤をいただきました。
フレッシュな渋みを感じられますね。
4種の前菜盛り合わせ。
4種と書いてありましたが、それぞれ見ていくと8種類くらい盛られている気がします。
これはワインをおかわりできるくらいのボリューム。
ハムとお豆のトマトペンネ。
フレッシュなトマトにひよこ豆とハムのペンネ。
チーズもたっぷりかけられています。
シェフ 瀬戸井さん。
瀬戸井さんは荒川区に長く住んでいるそうです。
これまでフレンチはもちろん焼肉店、居酒屋などにも勤めたことがあるベテラン。
現在はディナー営業のみです。何かの記念日はもちろん、日常的な食事にもいい明るい雰囲気のお店でした。
＜店舗情報＞
店名：『Bistro du Vin 小台』
住所：東京都荒川区西尾久2-20-3 1F
電話番号：03-6783-2787
Instagram： @susumu.425
取材・文・撮影＝荒川102
