紅茶の美味しいかわいいカフェ
下北沢駅から徒歩5分ほどの、『8 jours(エイトジュール)』。
2013年にオープンした人気のカフェ。
木目の扉のシンプルでかわいい入り口が目印です。
かわいい雑貨も並ぶ、ゆったりとした居心地の良い店内。
感染予防対策もあり、店内利用は現在(2022年1月)2名以下の方に限定されています。
店名の『8 jours』とはフランス語で8日という意味。
ですから、お店も8には思い入れがありこだわっているそうです。
お店の創業は、2013年6月8日。
お店の開店時間は、11:08。
期間限定メニューの登場は、毎月8日。
などなど。
その他に8日にまつわる話などは、お店の黒板に書いてあるので、ぜひ行かれた時に読んでみてにゃー♪
お店は、紅茶専門店。
オーナーこだわりのオリジナルフレーバーティーを楽しむことが出来ます。
茶葉の販売もされていて、人気ですよ。
限定のシフォンケーキが絶品!
毎月8日に登場するビジュアル美しい限定スイーツが人気。
見た目の美しさだけではなく、紅茶に合うこだわりの素材で作られていて絶品です。
いちごたっぷりのシフォンケーキを、必殺! 黒猫カッターで“ぱっかーん!”。
紅茶のシフォンケーキに、よもぎ香るオリジナルフレーバーティー「陽だまり」のミルクティークリームと、抹茶とホワイトチョコのクリームの見た目とはギャップのある“和心”の美味しさ。
シフォンケーキが、黒猫史上トップクラスのふわふわで、テンションMAXひゃっほー!
爽やかなクリームにいちごの酸味が加わりウマウマ倍増で、あっという間にペロリ黒猫。
シフォンの限定は、だいたい毎月登場しているので、来月の限定も楽しみにゃー♪
オリジナルフレーバーティーのパフェも美しい!
メニュー名は同じですが、毎月内容が変わるコパルフェ。
オリジナルフレーバーティー「輝きの紅茶」のクリーム、クレームブリュレに、「ピスタチオの女王」のヌガーグラッセなど、お店のこだわりが詰まった小さなパフェ。
ひとつひとつが、優しく美味しくて使っている紅茶を飲んでみたくなりました。
特に「ピスタチオの女王」は、ぜひ今度味わってみたいにゃー♪
セットの紅茶は、オリジナルフレーバーティー6種類から選べます。それぞれホットでもアイスでも可能です。
ストレートティー3種
パリの思い出(フランボワーズとオレンジとバニラの香り)、陽だまり(よもぎの香り)、メロンのワンダーランド(メロンとバニラの香り)。
ミルクティー3種
パリに憧れたミルクティー(フランボワーズとオレンジとバニラの香り)、陽だまりのミルクティー(よもぎの香り)、パリの男の子のミルクティー(メロンとバニラの香り)。
黒猫は、パリに憧れたミルクティーをチョイス。砂糖を入れずに味わいましたが、香り豊かでスイーツとの相性もピッタリでした。
オリジナルフレーバーティーを使ったビジュアル美しいスイーツで、今回も大満足の“黒猫スイーツ散歩”だったにゃー♪
取材・文・撮影=ミスター黒猫