「山椒の実の佃煮と紅鮭のおにぎり」
「山椒の実の佃煮と紅鮭のおにぎり」1つ340円。
2026年も、例年並み、あるいはそれ以上の暑さが襲ってくるであろう日本の夏。食欲が落ちてしまいがちなこの季節でもおいしく食べられるようにと、高円寺にある『山形県飯豊町（いいでまち）アンテナショップ IIDE』さんに考案いただいたのが「山椒の実の佃煮と紅鮭のおにぎり」だ。
山形県のブランド米「つや姫」が使用されたおにぎりの中に、飯豊産の実サンショウと紅シャケが混ぜ込まれており、食べれば爽やかな風味と具材のうまみが口いっぱいに広がる。「つや姫」はおにぎり用に店内で精米されているため、お米だけでも味は格別。紅シャケもうまみの強いカマの部分のみを使用しているなど、どこをとっても贅沢（ぜいたく）な一品だ。
『山形県飯豊町アンテナショップ IIDE』
『山形県飯豊町アンテナショップ IIDE』。JR中央線高円寺駅北口から徒歩2分。
同店は、2014年に高円寺純情商店街にオープン。飯豊町の農家が高円寺の小学校に稲作を教える活動をしていたことから交流が深まり、その縁あって高円寺にアンテナショップを開くことになったという。「ここのお米が食べたい」と訪れる地元住民も多いそうで、アンテナショップながら、地域から愛される場所になっている。
言わずもがな、散歩とおにぎりの相性は抜群。高円寺散策のお供に、ぜひ食べていただきたい。
スペシャルメニュー提供期間
7月21日から1週間程度提供予定。
『山形県飯豊町アンテナショップ IIDE』店舗詳細
住所：東京都杉並区高円寺北2-7-6／営業時間：10:00～20:00／定休日：無／アクセス：JR中央線高円寺駅から徒歩2分
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この記事に関連する書籍
散歩の達人 2026年8月号
独自のカルチャーを築き上げてきたこのエリアは、いま大きな転換期を迎えている。街が更新される瞬間には、いつだって新しい物語があるものだ。新章へと続いていく街のいまを歩く。
文＝守利郁弥（編集部） 撮影＝森本真哉
『散歩の達人』2026年8月号より
