鎌倉発祥の人気チョコレートブランド
JR東京駅改札内・グランスタ東京の1Fにある『MAISON CACAO（メゾンカカオ）』。
2015年に鎌倉で誕生した人気のチョコレートブランドです。
アロマ生チョコレート、生ガトーショコラ、生チョコクッキーなど、コロンビアの自社管理農園で収穫したカカオを使った商品が並びます。
どの商品も、おしゃれなパッケージデザインで高級感もあり手土産におすすめです。
東京駅限定 生ガトーショコラ ピスタチオ
看板商品のひとつでもある生ガトーショコラ。
こちらは、東京駅限定のピスタチオフレーバーです。
『MAISON CACAO』の生ガトーショコラは、小麦粉不使用のグルテンフリー。チョコレート・バター・卵のみで仕上げている濃厚で贅沢なチョコレートケーキ。
チョコレート本来の味わいを楽しめると人気の商品です。
東京駅限定のピスタチオは、さらに風味豊かなイタリア産のピスタチオを加えています。
ピスタチオの味わいと、ほのかな塩気が加わりウマウマ倍増にゃー♪
選ぶのも楽しいアロマ生チョコレート
もうひとつの看板商品のアロマ生チョコレート。
季節限定もあり、今まで数え切れないほどの種類が登場しています。
手土産の時には相手の方を考えながら、自分へのご褒美の時はその日の気分に合わせて。
ワクワク迷いながら選ぶのも楽しいですよね。
今回は、ビターな“SYMPHONY”と、ミルクチョコレートベースの“ELEGANCE”をチョイス。
『MAISON CACAO』の生チョコレートは、一般の生チョコレートの倍近い水分量を含んでいます。限界ぎりぎりの水分量を含む生チョコレートは、なめらかで驚きの口どけです。
“SYMPHONY”は、カカオ本来の味わいを最大限に楽しめる『MAISON CACAO』の生チョコレートの代表的なフレーバー。
カカオの果実感とビター感をしっかり感じられる大満足のおいしさです。
ミルクチョコレートをベースに、華やかなアールグレイティーを合わせた“ELEGANCE”。
ナッツやキャラメルの風味を持つ華やかなミルクチョコレートと、茶葉を12時間以上漬け込みアールグレイの香りをうつした生クリームをブレンド。
香り高いアールグレイの風味が広がるロイヤルミルクティーのような華やかな味わいです。
今回も“黒猫スイーツ散歩”で素敵な手土産発見したにゃー♪
取材・文・撮影＝ミスター黒猫
