場所はLaLaテラス南千住のエントランスに面した1階、以前パン屋さんが入っていたところです。
お店の案内をしてくれたのは下町出身、ストアマネージャーの東本さん。
店内に入ると約62坪の広めな店舗面積であるにもかかわらず、意外に席が少ないなという印象を受けました。
スターバックスの方に聞いてみると意図的に空間を空けているとのこと。席と席の間が広く余裕のあるテーブル配置なので、圧迫感を感じることもなくゆっくりくつろげそうです。
またショッピングセンターでの出店のため、さまざまな世代のお客様を想定しておりベビーカーも安心して通れます。ファミリー層にも優しいのがいいですね。
この他にも開店前なので写真に撮ることはできませんでしたがカウンター席、テラス席もありそれぞれ気に入った過ごし方ができるように配慮されています。
窓際にあるカウンター席にはACコンセントがあり、パソコン作業やスマホの充電ができるのもうれしいです。
スタッフおすすめメニューを作ってもらいました！
そしてやっぱり気になるのはメニューです。
コーヒーの他、エスプレッソとミルクを合わせたスターバックスラテを中心とするエスプレッソビバレッジ、デザート感のあるフラペチーノ（R）やティーのメニューなどラインナップが豊富なのでどの世代でも楽しめそう。
朝はコーヒー、仕事終わりのご褒美にフラペチーノ（R）などそれぞれのシーンで変えてみるのもいいと思います。
スタッフのみなさんにおすすめのメニューを作ってもらいました。
■スターバックスストロベリーフラペチーノ（R） （680円 税込 TALLサイズのみ）写真右
スターバックスオリジナルのストロベリーソースとミルク、そしてホイップクリームをトッピングしたフラペチーノ（R）。
見た目もとっても華やかで大人気。
■キャラメルフラペチーノ（R）、アーモンドミルク変更カスタマイズ（630円～720円 税込 写真はTALLサイズ）写真中央
コーヒー、ミルク、キャラメルシロップを氷とブレンドした定番メニューとも言えるキャラメルフラペチーノ（R）のミルクをアーモンドミルクに変更。
スターバックスではミルクをソイミルク、アーモンドミルク、オーツミルクの3種類の植物性ミルクに変更が可能。植物性ミルクは環境にもやさしく、植物繊維や栄養素が豊富、特にアーモンドミルクはあっさりと飲みやすく低カロリー、低脂質、低糖質でビタミンEが多く含まれているのが特徴です。
■チョコレートチャンクスコーン（300円 税込）
コーヒーやラテによく合うチョコレートの具材感たっぷりなスコーン。
発酵バターを使用した風味豊かな生地に、甘いチョコレートのアクセント。温めることによりバターの風味が際立ち、チョコレートがとろけてより一層美味しくなります。
この写真、スターバックスによく行く人なら気づきましたよね。
『LaLaテラス南千住店』は店内での利用の際、冷たいドリンクは樹脂製のグラスで提供されます。
リユースでき環境に優しいだけでなく、従来のプラスチックカップより高級感と涼しげな印象をうけます。透明感があるのでドリンクがよりきれいに見えます。
取材時にはまだ無かったのですが、7月12日からGABURIピーチフラペチーノ（R）が登場。
まさに今が旬、ピーチのフラペチーノ（R）はスターバックス夏の人気メニュー。ピーチをガブリと丸かじりするような躍動感を感じるメニューだそうです。
開店したらぜひ体験したい一品ですね。
下町出身のストアマネージャーが、地域のお客様をお迎えします
ところでスターバックスのバリスタといえば緑のエプロンのイメージですけど東本さんのエプロンは黒いエプロンですね。ストアマネージャーだからですか？
「このエプロンはストアマネージャーだからではなく、年に1回行われるコーヒーの試験をパスした人がつけているんですよ」
試験はかなり難関で、このエプロンをつけている人はコーヒーに対する深い知識や楽しみ方を伝えることができるバリスタなんです。
胸元についている星の数は試験に合格した回数。白は1回、金は5回を表しているそうです。
6回合格はすごいですよね。
下町出身と伺いましたが南千住の想い出はありますか？
「子どもの頃にLaLaテラス南千住ができたときのことを覚えていて、遊ぶ範囲が広がったという想い出があるんです。
なのでスターバックスが南千住にできるという噂を聞いたとき、街の人と同じような想いで楽しみにしていました。
まさかそんな想い出の地でストアマネージャーとして地域の方をお迎えできるなんて、夢にも思っていなかったのでとてもうれしいです」
南千住に想いのあるスタッフが居るのは住民として、とてもうれしいです。
地域の人たちにメッセージをお願いします。
「荒川区、南千住の地域の方達に長く愛されるような店を作っていきたいです。この地区の人の新しいコミュニティーがこの場所で生まれるような、そんな繋がりを作っていきたいなと思っています」
ついに荒川区にもスターバックスがオープンです。
おしゃれなだけでなく環境や社会への想いも知ることができ、スターバックスが愛される理由がわかりました。
広い店内、仲良く明るいスタッフ、美味しいメニューで人気店になること間違いないですね。
＜店舗情報＞
- スターバックスコーヒー LaLaテラス南千住店
- 116-0003 東京都 荒川区 南千住4-7-2 LaLaテラス南千住 B棟1階
- 電話番号： 03-5604-5872
- 営業時間： 08:00～22:00
- 定休日： 不定休
- バリアフリー対応
取材・文・撮影＝荒川102
