御蓮齋

台湾ベジタリアン料理の華麗なる登竜門

台湾の素食の集大成。600 席のゴージャスな大空間で、美しく盛り付けたバイキング形式の料理が200 種類以上。中華風、洋風、和風、麺に飯に汁物各種、飲み物多数、スイーツ各種と何でも揃う。

日本語対応も始まり、使いやすくなった。
鮮やかなスイーツは目にもおいしい。
ビュッフェ式で好きなものを思う存分食べることができる。

『御蓮齋』店舗詳細

御蓮齋( ユーリェンヂャイ )
住所:台北市松山區南京東路五段188 號/営業時間:11:30〜14:30・17:30〜21:00/定休日:無/アクセス:MRT 南京三民駅から徒歩1分

Ooh Cha Cha

地元御用達のベジタリアン

ガラス窓に囲まれたライトな雰囲気で、ベジタリアンのハンバーガー、サンドイッチ、ケーキが気軽に味わえる。Smokey Cheeseburgerは、小豆で赤味肉感を演出。味付けも文句なしの280 元。

ケーキ類もかなりおいしい。
明るくしゃれた内装の店内。
こういう店がさりげなく隠れているから油断できない。

『Ooh Cha Cha』店舗詳細

Ooh Cha Cha
住所:台北市中正區南昌路二段207 號/営業時間:10:00~21:00/定休日:無/アクセス:MRT 古亭駅から徒歩1分

養心茶樓

台湾屈指の高級ベジタリアン

高級感ある広い店内で、点心スタイルで堪能できる。きのこを使った海鮮風の炒めもの、滋味に富んだごぼう飯35 元に至るまで、素材の味を巧みに生かした料理が自慢の店。盛り付けも美しいごちそう揃い。

きのこを使った海鮮風の炒めもの。
ごぼう飯35 元。
高級感のある店内。
この看板が目印。

『養心茶樓』店舗詳細

養心茶樓(ヤンシンチャロゥ )
住所:台北市中山區松江路128號/営業時間:11:30〜21:30(土・日は11:00〜)/定休日:無/アクセス:MRT 松江南京駅から徒歩1分

取材・撮影・文=奥谷道草/撮影=Unya Chang(『御蓮齋』)
MOOK『散歩の達人 台湾』より