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銀座スイス(ぎんざすいす)
カツカレー発祥の店として有名な老舗洋食店『銀座スイス』。ランチメニューでは元祖カツカレーセットが大人気。定番のカツレツやハンバーグなど歴史ある洋食店メニューだけではなく、洋食屋さんのシュウマイや昭和のグラタンなどオリジナルのメニューも充実している。
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らあめん ジャ
中野駅から徒歩5分の路地に2021年10月オープン。1日210分、40杯のみ提供するラーメン店は、同じ店舗で夜から営業する居酒屋『ご飯屋 楽多』の店主が2年以上もの歳月をかけて開発した中華そばが看板メニュー。スープに使用する鹿児島産の醤油の風味をベースにして考案した中華そばは、鶏の風味があふれ出す一品。オープンして1年、早くもリピーターで賑わう新星ラーメン店だ。
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銀座 スケベニンゲン(ぎんざ すけべにんげん)
銀座3丁目にある『銀座 スケベニンゲン』。創業1979年の、ちょっとドキッとする名前のそのお店は、温かい雰囲気の南イタリア料理のレストラン。名物料理は珍しい見た目のパスタ料理・フリッタータ。このお店だけでしか食べられないやさしい味わいの一品だ。
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カフェテラス ポンヌフ(かふぇてらす ぼんぬふ)
JR新橋駅汐留口直結の新橋駅前ビル1階に『カフェテラス ポンヌフ』がある。創業は1967年。店内の壁や天井、調度品に至るまで古き良き昔ながらの喫茶店の雰囲気が残っており、カフェメニューよりもハンバーグやナポリタン、カレーといったグルメを目的にやってくる客が圧倒的に多い。
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なりたけ 池袋店(なりたけ いけぶくろてん)
明治通り沿いにある、濃厚背脂ラーメンの人気店。海を越えてフランス・パリにも出店し、国内外合わせて7店舗ある。脂の量は「さっぱり」の控えめから「ギタギタ」の特に多めまで3段階から選べる。注文したのは普通だがしっかりと量があり、ほんのり背脂の甘みが、塩けたっぷりのスープにまろやかさを加え、おいしい。しょうゆらーめん800円、ガツンと濃い味噌味と背脂のバランスが絶妙な、みそ味玉子らーめん950円。
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IBARAKI sense(イバラキ センス)
『IBARAKI sense』は2018年に前身となる茨城県のアンテナショップからリニューアルオープン。物販スペースには飲食スペースも併設していて、入り口横には旬のフルーツを使用したスイーツが人気のカフェ、奥には県産の食材を使用したダイニングレストランがある。
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【移転】鎌倉うどん 川ひろ
倉敷出身、関西住まいの長かった川井啓由(ひろよし)さんが、2020年に開店。両輪のひとつ、ぶっかけうどんは、修業先の倉敷うどん店の味がベース。もうひとつの看板、京風だしうどんは黄金色のつゆが麗しい。
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手打釜揚うどん みよし
切りたて茹でたての完全手打ち麺を提供する店。麺肌は透明感があり、立ったエッジが美しい。鎌倉野菜や蒸し焼きイモなど旬の野菜天が付く、天ざる胡麻出汁うどんは2種の出汁で提供。
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ROCK'ANDO六感堂(ろっかんどう)
2022年9月に店舗を統合、リニューアルした池袋の人気店。看板メニューは化学調味料不使用、国産の豚ガラにこだわった豚そば。透き通ったスープとストレート細麺が絶品で、シンプルな美しさの盛り付けも魅力だ。四季を意識した週替りの限定メニューも好評。五感の上を行く六感、つまりはシックスセンスを大切に、よりおいしいラーメンを求め続ける店だ。
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À côté zaimokuza(ア コテ ザイモクザ)
ローカル御用達のフレンチビストロ。料理だけでなくケーキや焼菓子も贅沢な味わいで人気だ。カヌレなどのフランス伝統菓子もショーケースに並ぶ。
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MODERATO ROASTING COFFEE(モデラートロースティングコーヒー)
洗練された空間でコーヒーが味わえるカフェ。店主の庄司さんが店内の焙煎(ばいせん)所で毎朝ローストする豆は新鮮だ。コーヒーの風味とぶつからないよう、リキュールを使わずに仕上げたティラミスもおすすめ。
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珈琲とお酒 プラテーロ
本と映画の好きな店主・平方麻衣さんのコレクションが、随所に散りばめられているカフェ。営業は14時からで、小腹を満たすちょうどよいメニューがあれこれ揃う。
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燻製食堂 燻太(くんせいしょくどう くんた)
さまざまな燻製料理を味わえる店。燻製シラスのわっぱ飯は小鉢、香の物、味噌汁付きだ。自慢のベーコンが乗ったなめらかなポテトサラダも絶品。
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SLOVE(スローブ)
十割そばが看板商品の店。なめらかな喉越しとソバ本来の深く濃い香りのタッグに拍手だ。古材をアップサイクルしたウッディな内装も魅力。
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BREEZE BIRD CAFE&BAKERY(ブリーズバード カフェ&ベーカリー)
ランチがパスタ、魚、肉の3種から選べるカフェ。食後には柑橘のさわやかな風味が香るランチデザートが登場する。ほぼ週替わりで内容が一新されるのもうれしい。レジ隣には毎朝焼きたてのパンが10種ほど並ぶ。
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寡黙なマスター・下澤洋勒(ようろく)さんとチャーミングなひとみさん夫妻が営む串焼き店。赤ワイングラス350円、串焼きはカシラ、白、レバー各150円とお安い。鶏手羽大根煮はマスターご自慢の一皿。
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酒菜 ほくら
“北大塚エリア” で気炎を上げるダイニングバル。千葉県四街道市の農家から仕入れている旬の西洋野菜を燗酒とワインで堪能できる。週末は店頭で野菜を販売。
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炭火焼 御代家(すみびやき みよけ)
電車を降りて数歩で入店できる停留場のホーム上にある酒場。国分酒造など人気でレアな銘柄も多数取り揃えている。フードメニューは日替わりなので、串をお任せで。
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居酒屋 姫
本気のラーメンまである地元酒場。聞けば鶏ガラと豚骨を長時間煮込んだ自家製スープに、カエシも手作りするというこだわりようだ。オーナー・森川吉成さんのおすすめは懐かしのすももサワー。
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海鮮DINING 永(かいせんダイニング はる)
海鮮メニューだけで勝負する名店。仕入れは足立市場がメインで、魚は「渦巻処理」という新手法で活け締めされたものも。常時数種類の八海山の地ビールも楽しめる。
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吉まぐれ屋(きまぐれや)
“荒川区愛”があふれ出る酒場。名物の荒川おでんに使用する食材のほとんどを区内の老舗から仕入れており、出汁は地元の鰹節問屋にオリジナルの調合を依頼したものだ。
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ビブリオ.クラシック 珈琲と紅茶
独自のオーディオで贅沢に音楽とお茶を堪能できる店。アナログレコード約1万2000枚が壁一面を埋める。交響曲、室内楽、ピアノ曲など、まんべんなく網羅し、リクエストにも即対応。
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natural cafe こひきや
広島出身の店主が3世代家族が多く暮らす妻の地元で開業。みんなで食べられるようにと、うどんやラーメンなどの麺類を主役に据えることに。専門店とは一線を画す独創的なメニューぞろいだ。
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国産紅茶専門店 TEAROOM Yoshiki Handa
一番茶で緑茶、二番茶で紅茶を作る茶園の製法違いを仕入れ、年間約15種を季節変わりで用意。ケーキは茶葉香るゼリーやクリームが仕込まれ、香りやさしく舌触りしっとりだ。
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