ラーメンのスープの素は、40年以上も研究を重ねて作られた自家製コラーゲン。豚ガラや鶏ガラ、海草類、甲殻類、隈笹など、数十種類の素材を約15時間じっくり煮出して作る。ラーメンのメニューが2種類だけというのも店主のこだわりを感じさせる。
スポット情報
| スポット名 | 海新山（かいしんざん） |
|---|---|
電話番号 |
03-3719-7678 |
営業時間 |
12:00～15:00・18:30～21:00※変更する場合もあり（ツイッター要確認） |
定休日 |
水・木夜 |
地図 |
Googleマップで開く |
住所 |
東京都目黒区五本木2-53-8 |
アクセス |
東急東横線学芸大学駅から徒歩6分 |
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。
